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中国质量新闻网讯 近日，为构筑食品安全监管长效机制，督促商超落实食品安全主体责任，提高辖区内广大人民群众的获得感、幸福感、安全感，安徽省临泉县姜寨市场监管所持续开展超市食品安全专项检查。
执法人员深入到辖区内各个超市，仔细检查各食品经营单位进货查验购销记录、索证索票，是否按照贮存条件储存销售食品等食品安全主体责任落实情况，同时，要求商家加强对采购畜禽类产品的管控和溯源管理，指导商超严格落实生鲜肉品检验检疫制。
对于检查中发现的问题，执法人员当场提出了整改要求，确保专项检查工作取得实效。
下一步，临泉县姜寨市场监管所执法人员将持续对超市开展食品安全专项检查，加强对超市食品安全管理人员、入场销售者开展食品安全知识培训、考核，努力增强其知法、守法意识和自查整改能力，全力筑牢食品安全防线。（通讯员 田蕊）
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