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中国质量新闻网讯 为进一步加强对猪肉的监管力度，切实规范猪肉市场交易行为，让广大群众吃上放心猪肉，日前，安徽省淮南市田家庵区市场监管局联合市市场监管局执法支队、市农业执法支队、史院乡派出所对史院乡农贸市场猪肉专项检查，助力创建全国文明城市。
专项检查重点查处未经检疫检验的猪肉和责令流动占道经营的猪肉商贩入室经营。执法人员结合创建全国文明城市工作，对肉类经营者进行食品安全和创城工作的宣传教育，严查销售的猪肉是否经动物检疫部门检疫合格、是否索证索票等。要求经营者要自觉履行食品安全主体责任，诚信守法经营，落实食品安全管理、进货检查验收和索证索票等制度，强化猪肉品质的风险管控，确保猪肉产品质量安全。执法人员还向前来购物的群众宣传不购买未盖章等来源不明的猪肉，发现情况及时拨打12315电话举报。
在此次专项行动中，共发现2家次猪肉经营户现场未能提供当日进货票据，已责令当事人改正。下一步，田家庵区市场监管局将依据本部门的职能继续加强对猪肉市场的监督检查，持续助力该区创建全国文明城市工作。（付宇）
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