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本报讯 （赵春辉 记者 徐东周）为严格落实食品安全主体责任，全面提升集中交易市场食用农产品质量安全水平，河北省邯郸市市场监管局决定在全市组织开展食用农产品集中交易市场规范提升行动，致力打造一批“放心食用农产品集中交易市场”。
据邯郸市市场监管局负责人介绍，该局今年将加大监管工作力度，深入推进整治提升，加强与农业、商务、城管、消防、交巡警等部门的沟通协作，建立健全制度体系，完善食用农产品追溯机制，加强食品安全检测机构建设，落实食品安全主体责任。同时，该局将严格监管执法，全面加强农贸市场食品安全监督管理工作，对农贸市场监督检查100%全覆盖。为有效防范食品安全风险，该局将开展食用农产品销售者，食品安全总监、食品安全员常态化抽查考核，实施食用农产品市场风险分级、分层分级管理，加强信用监管，强化“包保”和食品安全“两个责任”落实，开展失信联合惩戒。
到今年年底前，该局将在全市建设食用农产品市场20家，做到食用农产品市场食品安全抽查考核覆盖率达到100%，合格率达到100%。全市培育建设食用农产品批发市场样板7家、零售市场样板13家，形成示范带动效应，助力全国食品安全示范城市创建。
《中国质量报》
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