中国质量新闻网讯 为全面提升托幼机构(小饭桌)食品安全水平,近日,甘肃省景泰县市场监管局积极开展2023年春季学校及校园周边食品安全专项检查,对辖区托幼机构(小饭桌)开展拉网式排查整治,严把校园食品安全关。
本次检查,重点查看了托幼机构(小饭桌)主体责任落实、《食品经营许可证》有效期、风险分级管理、“明厨亮灶”运行情况、校长(园长)陪餐制度、从业人员管理、清洗消毒、晨检制度、索证索票、台账记录、关键环节操作规程、餐厨废弃物处置、留样管理、“五防”设施的运转等情况。执法人员对检查中发现的食品安全问题督促整改,及时消除食品安全风险隐患,严防发生食物中毒事故。本次检查共检查托幼机构(小饭桌)39家,发现问题11个,现场整改9个,下发责令整改2份。
下一步,景泰县市场监督管理局将与教育、卫健等相关部门加强信息沟通,按部门职责加强监管,加大宣传培训力度,确保托幼机构(小饭桌)专项整治工作平稳有效推进。(供稿:甘肃省市场监管局)