中国质量新闻网讯 为规范食品生产企业的生产经营行为,排查和消除食品生产环节安全隐患,近日,甘肃省玉门市老市区市场监督管理所对辖区食品生产企业开展了突击检查。
执法人员重点检查企业是否按照生产规范组织生产;各类生产记录是否真实、完善;原辅材料采购索证索票是否齐全;库房是否存在就地存放、堆放杂物现象;是否使用过期、霉变等原料;产品是否严格落实出厂检验;是否存在虚假标注生产日期等违法违规行为;从业人员培训考核及健康管理制度是否落实。同时,在检查中督促企业认真落实自查制度,加强产品质量管理,严格遵守相关法律法规,严把食品安全质量关。
经查,部分企业存在食品安全制度不健全、设施设备不到位等问题。执法人员当场提出整改意见,耐心进行了规范指导,发出责令整改通知书1份。通过此次专项检查,有效规范了食品生产企业质量管理行为,保障食品生产环节质量安全,切实把牢全市食品安全“源头关”。(供稿:甘肃省市场监管局)