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中国质量新闻网讯 连日来，江西省吉安县市场监管局开展春季校园食品安全专项检查。
此次行动进一步健全管理机制，压紧压实学校食堂、校外供餐单位主体责任和属地管理责任。执法人员对学校食堂、校外供餐单位和学校周边食品经营者开展全覆盖监督检查，督促指导校外供餐单位和学校食堂严格落实餐饮服务活动中对食品采购、贮存、加工、供应、配送和餐（饮）具、食品容器及工具清洗、消毒等各环节有关场所、设施、设备、人员的要求，健全学校食品安全风险防控体系，重点强化米、面、油、肉及肉制品、奶及奶制品、“五毛食品”、辣条、膨化食品、饮料、复用餐（饮）具监管，对检查中发现的问题立即督促整改，确保及时消除食品安全隐患。
截至目前，共检查学校食堂23家，校外供餐单位2家，学校周边食品经营者57家，发现并整改问题6处。（江西省吉安县市场监管局 余小毛）
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