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中国质量新闻网讯 日前，甘肃省礼县市场监管局积极部署、提前介入，全力保障该县两会期间食品安全、电梯安全。
按照“会前介入、全程保障、重点检测”原则，执法人员提前进驻秦都大酒店、秦悦盛宴、利雅德餐饮公司，指导经营者签订《重大活动食品安全承诺书》，严格按照重大活动保障要求对会议期间供餐食谱进行审核，详细检查各单位食品原料索证索票、食品加工、食品留样、添加剂使用、操作间环境卫生、从业人员健康管理等情况，排查整改食品安全隐患，并现场开展食品安全快速检测80余批次，有效保障会议期间饮食安全。
同时，执法人员对秦都大酒店、豪天大酒店、春天大厦等会议期间住宿单位在运行电梯开展安全监察，要求维保单位完善应急救援预案，24小时值守，确保电梯安全运行。（来源：礼县市场监管）
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