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中国质量新闻网讯 近日，安徽省临泉县姜寨市场监管所积极行动，安排辖区内餐饮单位相关人员尽快上线参加餐饮服务食品安全培训考核“两库一平台”考试，确保培训考核任务按期完成。
一是积极主动上门服务。姜寨市场监管所工作人员逐户通知餐饮服务者使用“两库一平台”，并现场指导经营者注册、学习、考核，提升经营者食品安全意识。
二是广泛宣传提高意识。姜寨市场监管所执法人员通过微信建群方式将餐饮单位负责人召集进群，及时在群里发布相关消息，鼓励餐饮单位负责人对内部员工进行培训，提高食品安全意识，了解食品安全知识，做到常态化监管。
接下来，姜寨市场监管所将对从业人员的培训学习情况进行监督，全面提升辖区餐饮服务单位从业人员食品安全知识结构及管理水平，切实将食品安全“守、查、保”专项行动落到实处。（通讯员 刘帅侠）
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