甘肃省兰州市西固区市场监管局开展校园及周边食品安全隐患整治

中国质量新闻网讯 近日，甘肃省兰州市西固区市场监督管理局紧紧围绕省市局守底线、查隐患、保安全专项整治行动，结合平安西固及校园周边环境隐患问题治理要求，对辖区中小学校及周边200米范围内食品经营单位进行专项整治。

此次整治工作以食品经营单位作为重点，以超市、便利店、奶茶店、小商店、酒吧及食品摊贩为重点场所，以乳制品、豆制品、膨化食品、饮料、冷冻饮品、“五毛食品”、辣条、散装食品为重点品种，从五个方面严查出售的食品。一查主体资格，看食品经营户证照是否齐全，坚决取缔无证照经营行为;二查销售食品，看食品是否超过保质期，食品经营户是否按照食品标签标注的条件贮存食品，严厉查处销售过期食品的违法行为;三查包装标识，看外包装是否标明食品的名称、生产日期、保质期等内容，彻底清理“三无”、过期食品;四查经营户自律情况，看食品经营户在进货时是否严格落实进货查验记录制度，是否及时清理变质或超过保质期的食品，监督食品经营户自觉落实各项自律制度;五查食品贮存情况，查看冷藏冷冻食品是否按照食品温度储存条件存放销售“酸奶、面包、火腿”等食品。

此次校园周边整治共出动执法人员358人次，检查经营户263户次，对4家未按照食品贮存温度要求储存食品的行为责令现场整改；对6户索证索票不全的经营单位下发责令改正通知书限期整改；对卫生状况和食品摆放不符合规范的3家经营户进行现场指导规范；同时对西固区实验学校校门南侧1家小卖部和1家便利店进行仔细排查，未发现“三五”及不合格食品，从食品从业人员管理、索证索票、食品贮存及摆放等方面进行提醒约谈，进一步规范食品销售行为。

下一步，西固区市场监督管理局将以兰州市创建国家食品安全示范城市为契机，紧紧围绕省市局“守底线、查隐患、保安全”专项整治行动，对校园周边食品经营户进行“两方责任”约谈，进一步强化校园周边食品经营者主体责任意识，强化诚信自律意识，规范食品经营行为，及时消除食品安全风险隐患，切实维护校园周边食品安全，为西固区中小学生营造和谐健康的校园周边食品消费环境。（供稿：甘肃省市场监管局）