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中国质量新闻网讯 近期，各地咖啡店、奶茶店出现的食品安全问题引发关注。为排除食品安全隐患，浙江舟山普陀山市场监管分局景区所对辖区内茶饮店开展专项检查和整治。
一、开展摸底检查。普陀山辖区内现有茶饮店13家，其中普济寺附近的香华街就有6家。景区所出动执法人员8人次，对全山茶饮店开展全方位检查。重点检查店内环境卫生、人员健康证明、食品原料。查验茶叶、牛奶、果酱、水果等食材购买和使用记录，提醒现场制售人员规范操作，检查食材有无按要求进行储存，是否超过保质期。对1家使用过期原料的奶茶店立案调查。
二、规范广告宣传。普陀山香华街的多家咖啡店在小红书等平台有着较好口碑，是游客争相打卡的网红店。为确保辖区内的茶饮店宣传内容真实、正向，执法人员对茶饮店店内的广告开展检查，规范“禅”文化宣传，防止出现虚假内容。同时对店内展示的荣誉牌匾获评情况进行核实，要求经营户提供评比活动的证明材料。检查中未发现经营户存在虚假宣传或虚构荣誉等不正当竞争行为。
三、召开约谈会议。对于执法人员在巡查中发现的监管隐患召开约谈会，及时开展指导。要求经营户留存进口牛奶、咖啡豆的进货票据、报关单、检验检疫证明，人员按规定进行核酸检测；督促使用可降解吸管和塑料杯；确保食材严格按照存储条件保存，及时清理过期、临期食材；上岗人员按要求佩戴口罩、帽子。同时建立辖区茶饮店经营户群，加强后续监管和交流。（金鑫）
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