中国质量新闻网讯 在端午节即将来临之际,安徽省巢湖市银屏市场监管所按照食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求,强化节前监管,营造端午节食品无忧消费环境。
此次检查以农贸市场、超市小食杂店等为重点区域,以粽子、绿豆糕、咸鸭蛋等节令食品等为重点对象。执法人员严查无证经营以及销售“三无”、过期食品和不合格食品的行为;现场查看货证是否相符,标识标签是否规范,督促食品经营者建立健全索证索票制度和进销货台账,做到进货信息台账准确、完整、可追溯。
截至目前,该所共检查农贸市场1家,小食杂店22家,暂未发现违法违规行为。通过本次专项检查,再次规范了食品经营主体的经营行为。该所将继续加强食品安全执法,确保人民群众度过一个安定、欢乐、祥和的端午节。(通讯员 李仲轲)