安徽省怀宁县市场监管局食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动取得阶段性成效

中国质量新闻网讯 为防范化解风险，坚决守住底线，全力维护食品安全“全域全年”稳定，安徽省怀宁县市场监督管理局扎实开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，目前取得阶段性成效。

一是高度重视，周密部署。及时传达学习，第一时间组织学习省、市局动员部署会和有关文件精神，切实增强工作责任感和使命感。及时制定方案，第一时间制定《食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动实施方案》，细化工作任务和工作要求。及时动员部署，要求各市场监管所和各相关单位提高认识，紧密结合实际把专项行动落实落细落地。成立工作专班，同步细化明确7项重点任务的责任分工。强化信息宣传，重点通过中国质量新闻网、中安在线、安庆市新闻综合频道、市局网站、县政府网站、县局网站等媒体平台加强宣传，已发布各类信息近20篇。

二是突出重点，狠抓落实。聚焦辖区内养老机构、进口冷链食品、保健食品、校园食堂以及校园周边食品安全等重点领域、重点环节、重点主体，根据台账信息，全面排查风险隐患、建立风险隐患处置清单，着力解决食品安全突出问题。该局联合教育部门和各乡镇在春季开学前后联合对全县学校（幼儿园）食堂和校园周边食杂店开展全覆盖全项目式“体检”。开展养老机构食堂食品安全专项监督检查，开展粮食加工品、糕点等重点食品生产领域专项整治，强化冷链食品监管，紧抓食品相关产品质量监管，严防、严管、严控食品安全风险。

三是全面推进，成效凸显。结合两节专项监督抽检，目前已完成食品抽检160批次。专项行动以来，全县已排查各类食品生产经营单位420余家次，已办理食品安全违法案件17件，受理食品类投诉举报119件。

四是教育培训，深化共治。该局执法人员结合监督检查，开展相关法律法规知识的现场宣传教育。联合学校开展校园食品安全知识培训警示会2次，对各校的餐饮服务食品安全管理人员进行了必备知识抽考，开展食品安全进校园活动8次，开展餐饮服务食安封签推广宣传3次。利用微信群、企业电话和上门咨询等渠道，指导食品相关产品企业持续保证获证条件，同时加强有关标准的宣贯力度，督促企业严格按标生产，杜绝不合格产品生产行为。（通讯员 章慧）