安徽省砀山县召开学校食品安全法律法规知识培训警示会

中国质量新闻网讯  为全面加强学校食堂食品安全监管，确保广大师生饮食安全，根据省市级文件要求，结合砀山县实际，日前，安徽省砀山县市场监管局、县教育局联合召开2022年学校食品安全法律法规知识培训警示会议。县市场监督管理局副局长孙红光、教育局副局长蒋忠辉、餐饮股股长刘升华、综合行政执法大队队长王志宏以及各级学校校长参加了会议。

由县市场监管局餐饮服务监管股刘升华股长传达了市局《关于进一步加强2022年校园食品安全监管工作的通知》要求，并对食品安全法律法规应知应会知识进行了业务培训；市场监管局综合执法大队王志宏大队长就《 学校食品安全监督检查、综合执法 》等内容进行培训；县市场监管局副局长孙红光、教育局局长薛同辉分别就全县学校食堂食品安全工作、校长主体责任落实工作作出重要讲话，传达了省、市市场监管与教育行政部门有关文件精神，通报了全县校园食品安全监管总体情况，并对下一步工作进行了详细部署。

会议紧紧围绕《食品安全法》、《反食品浪费法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规进行详细讲解，结合有关案例以案示警，督促各学校（幼儿园）认真落实校园食品安全主体责任，强化自查自纠，切实消除食品安全隐患。

培训结束后，对所有参加培训人员进行了食品安全法律法规知识测试。

下一步，砀山县市场监管局将持续加强对学校食品安全的监管，加大监督检查力度，强化宣传培训教育，严查违法违规行为，保障广大师生饮食安全。（仇海红）