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中国质量新闻网讯 校外托餐机构主要为在校学生、托辅机构提供午、晚餐。孩子要上学、父母要上班，社会对这类机构的需求越来越大，而规模不等、品质良莠不齐的校外托餐机构以各种形式分布在学校周边、居民小区，品质是群众关注的焦点。为进一步规范校外托餐机构，3月以来，安徽省巢湖市散兵市场监管所联合辖区相关部门开展校外托餐机构专项检查。
本次联合检查重点围绕经营者主体资格，登记备案情况；从业人员健康证明、食品安全知识掌握情况；食品、食品原材料采购、索证索票制度落实情况；食品加工制作、餐具消毒、食品留样、食品操作间以及就餐场所环境卫生情况；食物中毒突发事件应急处置能力建设情况等方面开展检查。
此次检查共出动执法人员10人次，检查辖区经营户2户，暂未发现违法违规行为。下一步，巢湖散兵市场监管所将定期联合相关部门加大对校外托餐机构食品安全监管力度，保障学生校外饮食安全。（通讯员 吴亚寒）
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