中国质量新闻网讯 为进一步做好市场监管领域疫情防控工作,1月29日,广西融安县召开2022年进口冷链食品生产经营单位新冠肺炎疫情防控工作集体约谈会,对相关单位负责人进行了约谈。
会议要求,经营单位严格落实经营者主体责任,务必强化主体责任意识,严格落实进货查验、食品安全自查、追溯管理、人员管理、索取核酸检测报告和消毒证明等冷链食品防控主体责任,提高食品安全风险防控能力。严格落实进口冷链食品追溯管理,必须及时、准确通过八桂冷链通平台记录每批次冷链食品的检验检疫信息、核酸检测结果、消毒证明、货物来源去向和数量、位置等关键数据,确保食品来源可查、去向可追溯。三要严格落实进口冷链食品从业人员个人防护。四要严厉打击冷库贮存来源不明冷链食品违法行为。
融安县市场监督管理局食品经营股负责人就《进口冷链食品经营企业承诺书》做解读,市场监管部门及生产经营单位签订进口冷链食品经营承诺书。
通过召开集体约谈会及签订承诺书,进一步提高了企业自觉履行进口冷链食品疫情防控的主体责任,能主动开展并积极配合相关部门,切实防范进口冷链食品疫情输入风险。(李全凤)