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中国质量新闻网讯 10月29日，安徽省池州市贵池区市场监管局召开特殊食品安全知识培训暨集中承诺签名会，该局党组成员、副局长盛立忠出席会议并作部署讲话。全区76家特殊食品经营单位负责人和16个基层监管所负责同志参加会议。
会上，该局食品监管科负责人对区市场监管局、区公安分局、区委宣传部、区文旅局、区卫生健康委等七部门联合印发的《池州市贵池区保健食品行业专项清理整治行动实施方案（2020-2021年）》进行了解读。并就特殊食品规范销售和特殊食品经营企业日常检查方法、注意事项等方面，通过以案释法的形式向与会人员进行了培训。
会议要求，各特殊食品经营单位要进一步提高思想认识，认真履行食品安全主体责任，严格落实进货查验等管理制度，切实做到来源可查，问题可控。要严格落实特殊食品“专区专柜销售”设置工作，切实做到陈列规范，提示标注到位。要加强企业内部培训，提高员工的食品安全意识和法律意识，筑牢食品安全防线和底线。
会上，76家特殊食品经营单位负责人现场签订了《特殊食品经营承诺书》。（吴晶 通讯员 陶文明）
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