您当前位置：
中国质量新闻网讯 近日，浙江省冷链食品追溯系统（“浙冷链”）正式上线。浙江省温州市苍南县市场监管局迅速行动抓落实，争分夺秒扎实推进“浙冷链”食品追溯系统应用。
加大对进口和重点疫情防控地区进去辖区的生鲜、冷冻畜禽肉及水产品的管控力度，对全县食品经营单位自有冷库、非食品经营者的食品冷库经营、存储“重点品种”情况开展全面摸排，梳理涉冷链进口食品经营企业、大型农批市场等“重点产品”经营主体清单。
同时，通过微信群、集中培训、现场上门等方式，指导督促食品生产企业、大型农批市场落实主体责任，及时注册激活“浙冷链”，进一步加大“浙冷链”宣传力度，提高知晓度和认同度。
据介绍，“浙冷链”记录的不仅是食品信息。农贸市场经营户、大中型商超、餐饮单位、冷库和农批市场买下这条鱼并入库时，通过“浙冷链”扫码录入购买人信息、进货时间和数量及产品规格等基本信息，出售时也将再次扫码记录采购者信息。依托“浙冷链”，实现从供应链首站到消费环节产品最小包装的闭环追溯管理，掌握冷链食品供应链流向。
下一阶段，该局将对未按规定赋码的产品进行重点检查，一旦在日常检查中发现问题，立即触发溯源倒查机制，严肃责任处理，守护民众舌尖上的安全。（黄小芬 鲁利军）
京公网安备 11010502031058号
