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本报讯 （何正国）为加强食品安全知识科普宣传教育，不断提升学生的食品安全认知水平，3月15日，江苏省响水县市场监管局工作人员走进响水县双园路小学，开展“食品安全进校园”科普活动，近距离指导学生们养成科学、安全、合理的饮食安全习惯。
“我是你们的王瑜姐姐，下面由我和小朋友们一起学习一下生活中所能用到的食品安全知识……”一句话顿时让该局食品安全监管科科普教员与学生们拉近了距离。食品安全课堂上，科普教员从学生们身边的食物入手，通过图片、事例向学生们阐述垃圾食品的危害，讲解购买食品要看商家资质、食品标签、保质期等食品安全小常识。针对孩子们喜爱的小零食提出了正确的消费建议，引导和劝诫学生远离垃圾食品，不购买“三无食品”。
“食品安全真重要，病从口入危害大，小摊小贩莫相信，三无食品不要理，变质食品切分清，过期食品不能要，膨化食品要少吃，你能做到身体好。”科普教员还将生活中保障食品安全卫生的要点编写成朗朗上口的顺口溜，深受学生们的喜爱。
下一步，该局将联合教育部门在全县范围内深入推进食品安全科普活动，通过多种形式，保障校园食品安全，提高学生的自我保护意识，形成“教育一个孩子，带动多个家庭，影响整个社会”的食品安全消费良好氛围。
《中国质量报》【开学第一课 科普进校园】
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