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本报讯 （李昭辉）日前，甘肃省召开“互联网+明厨亮灶”工作推进视频会议。会议透露，截至2020年底，甘肃全省“互联网+明厨亮灶”实施单位达到3.2万余家，超额完成了年度2.5万家目标任务；学校食堂“互联网+明厨亮灶”完成率为97.7%。
会议指出，要大力推进“互联网+透明车间”“互联网+阳光仓储”，不断提升食品安全监管智慧化水平，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
按照会议要求，到2021年底，甘肃省“互联网+明厨亮灶”实施单位要达到5万家，其中学校食堂“互联网+明厨亮灶”完成率要达到100%；全省仓储企业“互联网+阳光仓储”接入率达到30%以上；甘肃省正常生产的食品生产企业“互联网+透明车间”实施率达到100%，正常生产的食品小作坊“互联网+透明车间”实施率达到50%以上，总数达到1万家。
《中国质量报》【新闻快讯】
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