湖南华莱从茶园到茶杯加强黑茶品质管控纪实

一杯茶汤见匠心

——湖南华莱从茶园到茶杯加强黑茶品质管控纪实

□ 本报记者 郑建玲

以匠心致初心，从茶园到茶杯。因长期坚持诚信经营，多措保障消费者权益，近日，湖南华莱生物科技有限公司（以下简称湖南华莱）获评“维护消费者权益——3·15满意单位”荣誉称号。

湖南华莱是如何赢得消费者口碑的？作为安化黑茶行业唯一一家农业产业化国家重点龙头企业，面对日益激烈的市场竞争，湖南华莱始终将品质坚守作为企业发展的根本，形成了集种植、科研、加工、销售于一体的产业链，从茶园到茶叶再到茶杯，真正做到了产品质量全程可追溯。

“坚持为广大消费者和黑茶爱好者提供优质产品。”湖南华莱有关负责人介绍说，把好产品质量关，维护茶人“舌尖上的安全”，是该公司10年如一日的坚守，正如董事长陈社强所言：“做好安全、标准、优质的安化黑茶，这是公司的根本，也是底线。我们的宗旨只有一个，那就是要做就做最好的黑茶。”

从2009年至今，湖南华莱积极建设有机无公害标准生态茶园，大力发展“绿色、生态、安全、健康”茶，对每一道工序实施最严格的检验，在满足市场需求的同时，也为广大消费者提供真正优质的黑茶产品。

在茶园，湖南华莱坚持推行绿色环保、有机高效、生态自然等高标准种植工艺，以及数字化智能管理新模式。该公司基地均选址在空气清新、水质纯净、土壤未受污染、具有良好生态环境的安化山区，种植过程中杜绝化肥和农药，确保从源头上保证安化黑茶的纯净品质。茶园的管理者，均为具有丰富经验的行业专家和资深茶农。

在车间，湖南华莱始终遵循“科学化、制度化、信息化、精细化”生产规范和要求，利用高端、精密、优良专业设备，在无菌环境中生产优质安化黑茶。

2019年7月，安化黑茶质量检验检测中心在湖南华莱万隆黑茶产业园产品研发中心（质量检测中心）正式挂牌。此举标志着湖南华莱已拥有受行业认可的质量检测机构，更意味着其产品质量追溯体系真正实现了全程有效监管，确保产品在任何环节都能快速得到检验结果。

经过坚持不懈地科研开发及创新，湖南华莱已打造了一系列适应市场需求的高、精、尖黑茶系列产品，形成了以华莱健品牌为核心的产品格局，产品品种达60余款。该公司还先后与湖南农业大学等茶叶研究机构建立了良好合作关系，开发出多款具有高科技含量、便于携带饮用的速溶茶、袋泡茶等新型黑茶产品，以及黑茶牙膏、黑茶护肤品等衍生产品。

一条路，千山万水；一杯茶，历久弥香。在贯穿欧亚的古丝绸之路上，安化黑茶用其陈香叙说着香飘天下的故事。在湖南华莱人看来，公司有责任和义务将安化黑茶推广至全世界，传承并发扬光大黑茶文化。他们不仅要保留优秀的传统制茶技艺，保护好珍贵的国家非物质文化遗产，更要以先进的理念、创新的精神、科技的力量，进一步将黑茶产业做大做强。

目前，湖南华莱已在全国省、市发展代理和专卖店1500余家，产品销往全国，并在俄罗斯、德国、韩国、日本等国拥有部分消费群体。

在湖南华莱看来，市场的需要就是其奋斗的目标。多年来，该公司想消费者所想，一方面，通过线上、线下文化输出方式，为市场开拓做支持；另一方面，开通售后咨询和服务热线，为消费者提供周到、贴心的服务，并得到了高度认可。

“坚持每一天都是‘3·15’，让消费者放心。”湖南华莱将“匠心制茶”精神，践行于每一个细节中，用心服务每一位消费者。因为茶产品品质出色，湖南华莱及其产品先后获得“全国产品和服务质量诚信示范企业”“全国茶叶行业质量领先企业”“全国质量信得过产品”等荣誉，在全国各大茶博会斩获多个奖项。目前，华莱健品牌已跻身“湖南茶叶十大安全放心品牌”“湖南名牌”行列，还通过了绿色食品认证、ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证，成为黑茶行业名副其实的品质标杆。

品质成就品牌，信赖成就价值。从一片小小的茶树叶，到一个响当当的黑茶品牌，湖南华莱的品牌之路越走越宽。

《中国质量报》