本报讯 (崔淑瑜)近日,江苏省盐城市盐南高新区市场监管局,以创建全国文明城市为契机,在机关内部、餐饮单位和广大市民中组织开展“厉行节约、反对浪费”宣传活动,共同制止餐饮浪费行为,深入推动“舌尖上的文明”。
该局联合相关部门,在辖区7家机关事业单位食堂张贴《倡导文明用餐制止餐饮浪费倡议书》,引导机关单位职工合理取餐、文明用餐。与市烹饪行业协会联合举办全区“十大名菜、十大创新菜”评比活动,现场发起“制止餐饮浪费,培养节约习惯”签名倡议行动,并向餐饮单位发放“光盘行动”“节俭养德、拒绝浪费”宣传画。积极引导各餐饮单位推出“半份菜”“小份菜”,增加“备用菜”“拼盘菜”服务,开展“光盘之星”评比活动,让服务人员及时提醒消费者根据用餐人数适量点餐、理性消费,避免浪费,并提供打包服务。
《中国质量报》