您当前位置：
据新华社电 鲜食玉米，农民愿意种、市民喜欢吃，上海郊区的种植面积已超过3000公顷。近日举办的上海地产优质鲜食玉米品鉴评优活动发布消息，一种新型的“鲜食玉米+”轮作制，正在上海郊区推广开来。这种做法不仅可提高农田肥力，也增加了消费者可选择的品种，农田与市民餐桌“双改善”。
鲜食玉米是一种“蔬、果、粮”兼用及“种、养、加”结合的高效生态作物，含有丰富的营养成分和膳食纤维，是一种理想的全谷物健康食品。上海正推行“企业+基地+农户”的产、加、销一体化运作模式，带动周边农户使用绿色生产技术，使鲜食玉米生产的区域化程度提高，规模化经营得到发展。
近年来，上海郊区探索实施“鲜食玉米+（草莓、西甜瓜、蔬菜）”的高效轮作或套种模式，集成了优质特色品种、育苗移栽、地膜覆盖、秸秆还田培肥地力、有机无机配合施肥、专用缓控肥配制应用和病虫草害绿色防控等核心技术成果。
上海市农业农村委员会副主任叶军平说，为了保护和提升品牌影响力，相关合作社还主动纳入上海市种植业信息管理系统，实施“二维码”追溯管理，让消费者买得放心、吃得安心。这一系列技术措施的集成示范，提升了鲜食玉米的生产效益，农民种植的积极性很高。有些农业企业和瓜果合作社，原本将种植玉米作为还田改良土壤的附属作物，没想到“一种却种成了主业”，“有机番茄+水果玉米”“优质草莓+鲜食玉米”等农田中的“理想搭配”，在市民消费者中也逐步形成了“消费品牌”。
《中国质量报》
京公网安备 11010502031058号
