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内蒙古乌海市市场监管局精准发力构建良好食品安全环境

2024-10-29 16:33:50 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 今年以来,内蒙古乌海市市场监管局牢牢把握“守住安全底线、聚焦民生关切、服务发展大局”工作目标,严格落实“四个最严”要求,持续推动“两个责任”走深走实,严防严控严管食品药品安全风险隐患,全市连续16年未发生重特大食品安全事故,食品药品安全形势持续稳定向好。

一是聚焦“两个责任”落实,健全完善工作机制。市委、市政府主要领导多次调研食品安全工作并作出批示,带头签订承诺书,严格落实《地方党政领导干部食品安全责任制规定》及《党委和政府领导班子及其成员药品安全责任制规定》,将各级领导履行食品药品安全职责情况纳入党委政府绩效考核体系,推动食品安全责任层层有效落实。全市各级党政干部1042人,包保经营主体9649户,承诺书签订完成率100%,督导任务完成率100%。强化食品药品安全风险预警防控,监督经营者落实主体责任,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制,严密防范区域性、系统性食品药品安全风险,全市获证食品生产经营主体食品安全员设立率、抽考率均达到100%。

二是日常监督与专项整治结合,严查重处违法违规行为。对食品生产、流通、餐饮服务等环节进行全程监管和多领域专项整治。食品生产小作坊暨“两超一非”违法问题专项整治检查433户次,发现问题隐患66个、立案查处3起;肉类产品专项整治组织跨部门联合检查8次,检查肉制品销售及餐饮单位1062户次,发现问题52个、立案查处10件、罚没金额26.53万元。组织开展“三无”食品、“特供酒”等专项行动7项,检查食品经营户1736户次,发现问题186个,下达《责令改正通知书》95份,查处案件57起,发布各类告知书3次。组织实施校园食品安全排查整治“五大行动”,联合市教育局等5部门组建整治专班,对全市79家学校食堂开展全链条拉网式食品安全风险隐患排查,排查整改问题隐患109个,行政约谈学校食堂负责人3次,立案查处19起,罚款5.1万元。开展制止餐饮浪费专项行动,检查餐饮服务经营者2529家、下达《责令改正通知书》3份,发布制止餐饮浪费“红黑榜”13期,上榜餐饮服务单位116家;完成重大活动餐饮保障工作13次,未发生区域性、系统性食品安全事故。

三是推进实施“体检式监管、服务型执法”模式,有效提升监管效能。强化技术支撑,全市计划完成食品安全监督抽检1910批次,截至目前,完成普通食品抽样普通食品抽检1780批次,不合格样品38批次,合格率97.6%,食品快速检测完成631批次,合格率100%。促进标准引领,指导制定《餐饮节约管理服务规范团体标准》,为行业规范发展提供指引;在学校幼儿园食堂引入“4D、6T”管理模式,实施精细化管理,进一步提高学校食堂监督管理的整体水平。创新“互联网+监管”模式。建立食品药品安全监管信息化平台,研发“食小督”“时刻查”等微信小程序,实现对食品药品生产经营单位的远程监控、实时预警、动态管理,提高监管效率和精准度;全市餐饮单位“互联网+明厨亮灶”智慧化升级改造率达到57%。

四是创新宣传教育方式,大力营造食品安全社会共治良好环境。围绕“3·15”国际消费者权益日、食品安全宣传周等重要节点,组织开展形式多样、内容丰富的集中宣传活动,面向社会各界宣传讲解食品安全知识,解答群众咨询,发放宣传材料3000余份。充分发挥本局对外窗口、网站和传统新闻媒体宣传主阵地作用,多向发力,抢占社交媒体、短视频平台等新兴媒体阵地,讲好乌海食品安全故事,广泛宣传食品安全工作动态、典型案例和监管成效;举办“市场监管进校园”专题讲座、“诚信尚俭、共享食安”微信小程序答题,乌海市2024年“爱尚乌海 文明餐桌”短视频有奖征集等主题实践活动,吸引动员社会各界和在校师生广泛参与,自觉践行“文明餐桌”“光盘行动”,倡导形成勤俭节约、文明健康、诚实守信的社会新风尚。有针对性地举办食品行业从业人员法律法规和业务知识培训,提高企业管理水平和从业人员业务素质,举办各类培训班8次,培训570余人次;海南区推动将食品安全培训纳入党校培训计划,增强基层领导干部的食品安全责任意识和履职能力;乌达区打造食品安全主题公园,向公众普及食品安全知识,提高宣传覆盖率;今年以来,各类公众媒体及平台发布相关稿件248篇(条),营造了良好的舆论环境氛围。(来源:内蒙古市场监管局)

(责任编辑:凌云)
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