中国质量新闻网讯 2023年10月30日,昆明市市场监督管理局网站公示不合格食品核查处置情况,涉及昆明市空港经济区辖区内销售的“吴名仕”骆驼奶味蛋糕(散装称重,生产日期:2023-04-18)。
不合格“吴名仕”骆驼奶味蛋糕(散装称重,生产日期:2023-04-18)食品抽检、核查处置及行政处罚信息公示表 | |||||||||||||||
序号 | 食品抽检基本情况 | 原因排查 | 行政相对人 | 启动核查处置情况 | 监管部门采取 | 企业采取措施 | 企业整改情况 | 行政处罚情况 | |||||||
食品名称/规格 | 抽样单编号 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 被抽样单位及所在地 | 标示生产企业名称及所在地 | 任务来源/项目名称 | |||||||||
1 | “吴名仕”骆驼奶味蛋糕(散装称重,生产日期:2023-04-18) | XBJ23532529715630001 | 2023/4/18 | 过氧化值(以脂肪计) | 被抽样单位名称:红河县家佳乐购物广场 | 标示生产企业名称:卡顿实业(云南)有限公司 | 抽检监测(县级本级) 2023年云南红河红河县县抽抽检计划 | 原因可能是:(1)原材料储存不当;(2)物流过程中食品被暴晒;(3)烤盘长时间未更换。 | 企业名称:卡顿实业(云南)有限公司 | 核查处置任务领取时间:2023-7-6 | 责令整改、责令召回。 | 采取措施:主动召回。 | 调整原料库房,对物流合作商强调运输过程中避免暴晒,更换所有烤盘。 |
| 处罚决定书文号:云昆市监处罚﹝2023﹞37-160号 |