湖南省长沙县市场监督管理局公示2批次不合格食品风险控制和核查处置完成情况(2023-223)

中国质量新闻网讯   2023年10月19日，湖南省长沙县市场监督管理局公示2批次不合格食品风险控制和核查处置完成情况(2023-223)。

关于食品安全监督抽检2批次不合格食品 风险控制和核查处置完成情况的公示(2023-223)

根据国家食品安全抽检，我县有2批次食品不合格是：

标称长沙市海瑞食品有限公司2023年6月26日生产的蓝莓三明治、酱香三明治（草莓味），认定蓝莓三明治其结论为酸价（以脂肪计）（KOH）项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，同一生产日期的酱香三明治(草莓味）其酸价（以脂肪计）（KOH），菌落总数项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，均为不合格食品。我局对上述2批次监督抽检不合格食品进行了风险控制和核查处置，现将有关情况公示如下：

我局对长沙市海瑞食品有限公司开展执法检查，经现场检查，执法人员未发现不合格2批次蓝莓三明治、酱香三明治（草莓味）。经调查，长沙市海瑞食品有限公司共生产了蓝莓三明治、酱香三明治（草莓味）各1845个（55kg*200个/件），生产当日留样的蓝莓三明治、酱香三明治（草莓味）各5个已于2023年7月25日前被销毁，剩余共计3680个，单价0.5元/个，货值1840元，除留样的销毁外已全部销售完。长沙市海瑞食品有限公司按照监管部门要求，提交了召回及整改情况报告。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条的规定，本局责令长沙市海瑞食品有限公司改正上述违法行为，并对其给予以下行政处罚：1、没收违法所得1840元；2、罚款30000元。

长沙县市场监督管理局

2023年10月19日