“恒香源”牌食用植物调和油被查出含禁用食品添加剂

中国质量新闻网讯（广岛） 近日，陕西缘本香食品有限公司因食品质量不合格被市场监管部门通报。

陕西省市场监督管理局公布的2023年第32期食品抽检信息显示，标称陕西缘本香食品有限公司生产的1批次“恒香源”牌食用植物调和油（芝麻调和油）（生产日期/批号：2022-05-27）（规格型号：320mL/瓶），乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定。

该款植物调和油的初检机构为陕西省产品质量监督检验研究院， 陕西缘本香食品有限公司对初检结果提出异议，并申请复检，经西安市产品质量监督检验院复检后，维持初检结论。

据悉，乙基麦芽酚属于食品添加剂，是一种有芬芳香气的白色晶状粉末。因为乙基麦芽酚能使食品中原有香味得到调和、改良和提升，所以经常被作为香味改良剂。同时乙基麦芽酚还具有去除原料的杂味，保持长久的清香的功效。

《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中规定，食用植物调和油中不得添加食品用香料、香精，即乙基麦芽酚为不得使用。而本次抽检的这款植物调和油乙基麦芽酚检测结果为1120µg/kg。

据了解，调和油中检出乙基麦芽酚，可能是生产厂家超范围使用导致。

为了解该款食用植物调和油抽检不合格的详细情况，中国质量新闻网尝试致电厂家陕西缘本香食品有限公司，截至发稿时，对方电话未能接通。

目前，对抽检中发现的不合格产品，陕西省市场监督管理局已责成生产经营者所在地的市场监督管理部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法处理。

中国质量新闻网对此事将持续关注。