山东省威海市市场监管局发布2批次不合格食品（鸡胸肉、辣椒）风险控制及核查处置情况

中国质量新闻网讯 9月4日，山东省威海市市场监督管理局发布关于2批次不合格食品风险控制及核查处置情况的通告。

威海市市场监督管理局关于2批次不合格食品风险控制及核查处置情况的通告

在近期国家级和省级食品安全监督抽检中，发现我市2批次食品不合格。分别是环翠区创高冷冻食品批发处销售的鸡胸肉，五氯酚酸钠（以五氯酚计）项目不符合农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求，检验结论为不合格。文登市天福办吕鹏蔬菜批发店销售的辣椒，噻虫胺项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。现将该2批次不合格食品的风险控制及核查处置情况通告如下：

一、环翠区创高冷冻食品批发处销售的鸡胸肉

（一）产品控制情况

2023年5月25日，威海市市场监督管理局向环翠区创高冷冻食品批发处送达《检验报告》，并依法进行现场检查。经调查，环翠区创高冷冻食品批发处于2023年4月18日购进了鸡胸肉10kg，已全部销售完毕，无库存，现场检查未发现该批次产品。该单位按照规定进行召回。

（二）处置情况

环翠区创高冷冻食品批发处销售不合格鸡胸肉的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定，构成了经营农药残留超过食品安全标准限量的食用农产品的行为。鉴于当事人能积极配合案件调查工作，如实陈述违法事实，且涉案货值金额较小，违法所得较少，符合《山东省市场监督管理局行使行政处罚裁量权适用规则》第十一条第六项减轻处罚的情形。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款的规定，决定减轻处罚如下：1.没收违法所得60元；2.罚款5000元。罚没款共计5060元。

（三）原因排查及整改情况

按照威海市市场监督管理局要求，环翠区创高冷冻食品批发处进行了原因排查，并立即进行整改。

二、文登市天福办吕鹏蔬菜批发店销售的辣椒

（一）产品控制情况

2023年7月25日，威海市市场监督管理局向文登市天福办吕鹏蔬菜批发店送达《检验报告》，并依法进行现场检查。经调查，文登市天福办吕鹏蔬菜批发店于2023年6月26日购进辣椒共121斤，已全部销售完毕，无库存，现场检查未发现该批次产品。该单位按照规定进行召回。

（二）处置情况

文登市天福办吕鹏蔬菜批发店经营不合格辣椒的行为，违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项的规定，构成经营农药残留超过食品安全标准限量的食品的行为。当事人主动对涉案批次产品进行召回，积极配合调查，如实陈述违法事实，并如实提供有关证据资料，查验并留存了供应商营业执照复印件、进货单据、快检记录，履行了进货查验义务，符合《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定的“可以免予处罚”的情形。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，责令当事人立即改正上述违法行为，决定给予当事人：免予处罚。

（三）原因排查及整改情况

按照威海市市场监督管理局要求，文登市天福办吕鹏蔬菜批发店进行了原因排查，并立即进行整改。

威海市市场监督管理局

2023年9月4日