福州市长乐区市场监督管理局2023年生产流通环节不合格食品核查处置情况通告（第11期）

中国质量新闻网讯 近日，福州市长乐区市场监督管理局发布2023年生产流通环节不合格食品核查处置情况通告（第11期）。

福州市长乐区市场监督管理局2023年生产流通环节不合格食品核查处置情况通告（第11期）

根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品风险防控和核查处置工作的通知》（食药监食监三〔2017〕42号）要求。现将我区生产流通环节不合格食品核查处置情况通告如下：

一、福州市长乐区唯鲜速配水果店桑葚

（一）抽检基本情况。1、受福州市市场监督管理局委托，福州市产品质量检验所对福州市长乐区唯鲜速配水果店销售的桑葚（购进日期：2023-04-26）进行监督检验，检验结论：桑葚中脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计)项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）对该企业违法违规行为依法处罚情况。我局出具行政处罚决定书（长市监处罚〔2023〕277号），当事人经营不符合食品安全标准的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项之规定，综合考虑违法行为的事实、性质、情节、社会危害程度以及当事人主观过错等因素，符合《福建省市场监督管理局关于行政处罚裁量权的适用规则》第十一条第（一）项、第（二）项及福建省市场监督管理局下发的《关于“三小”食品安全违法行为行政处罚裁量问题联席会议纪要》所指的情形，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条之规定，予以减轻行政处罚。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款之规定，现责令当事人改正上述违法行为，并决定处罚如下：1.罚款1万元；2.没收违法所得48元。

（三）原因排查及经营者整改情况。当事人为流通环节，该批次不合格项目是食品添加剂指标超标，经营者售卖的桑葚是按供应商使用的原包装进行销售，未作任何加工，导致不合格的可能为其他环节添加。整改措施：立即停止经营不合格食品，并启动召回程序，加强进货查验。

二、福州市长乐区吴航大耳朵果中之王水果店桑葚

（一）抽检基本情况。1、受福州市市场监督管理局委托，福州市产品质量检验所对福州市长乐区吴航大耳朵果中之王水果店桑葚销售的桑葚（购进日期：2023-04-25）进行监督检验，检验结论：桑葚中脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计)项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）对该企业违法违规行为依法处罚情况。我局出具行政处罚决定书（长市监处罚〔2023〕276号），当事人经营不符合食品安全标准的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项之规定，综合考虑违法行为的事实、性质、情节、社会危害程度以及当事人主观过错等因素，符合《福建省市场监督管理局关于行政处罚裁量权的适用规则》第十一条第（一）项、第（二）项及福建省市场监督管理局下发的《关于“三小”食品安全违法行为行政处罚裁量问题联席会议纪要》所指的情形，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条之规定，予以减轻行政处罚。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款之规定，现责令当事人改正上述违法行为，并决定处罚如下：1.罚款1万元；2.没收违法所得100元。

（三）原因排查及经营者整改情况。当事人为流通环节，该批次不合格项目是食品添加剂指标超标，经营者售卖的桑葚是按供应商使用的原包装进行销售，未作任何加工，导致不合格的可能为其他环节添加。整改措施：立即停止经营不合格食品，并启动召回程序，加强进货查验。

福州市长乐区市场监督管理局

2023年8月23日