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中国质量新闻网讯 2023年8月28日，浙江省宁波市北仑区市场监督管理局发布食品安全餐饮环节关于不合格食品风险控制情况的通告（2023年第十三期）。
宁波市北仑区市场监督管理局食品安全餐饮环节关于不合格食品风险控制情况的通告（2023年第十三期）
现将近期国家市场监督管理总局、浙江省市场监督管理局、宁波市市场监督管理局、宁波市北仑区市场监督管理局食品餐饮环节监督抽检信息公示的不合格产品，风险控制情况公示如下：
宁波市北仑区大碶博地总鱼司令餐馆的自消毒筷子
（一）抽检基本情况：2023年5月25日，宁波市市场监督管理局委托宁波海关技术中心对宁波市北仑区大碶博地总鱼司令餐馆自消毒筷子进行了抽样。样品委托宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）检验。2023年6月24日，我局收到检测机构出具的检验报告，该报告显示自消毒筷子检测出大肠菌群，检验结论为大肠菌群不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》中所规定的技术要求，判定为不合格。
（二）2023年6月29日，我局执法人员向当事人送达《食品安全抽样检验结果通知书》和不合格食品的检验报告，并对其经营场所进行检查，未发现上述批次不合格筷子。
（三）当事人宁波市北仑区大碶博地总鱼司令餐馆已停止再使用上述批次的筷子，同时将严格落实各项食品安全管理制度。
北仑区市场监督管理局
2023年8月28日
京公网安备 11010502031058号
