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中国质量新闻网讯 8月16日，浙江省宁波市镇海区市场监管局发布餐饮环节关于不合格食品风险控制情况的通告（2023年第2期）。
宁波市镇海区市场监管局餐饮环节关于不合格食品风险控制情况的通告（2023年第2期）
宁波市镇海区市场监管局发布的《2023年宁波市镇海区餐饮环节食品安全监督抽检信息公示（2023年第4期）》不合格食品信息涉及我区1家经营单位的2个样品，现将不合格食品风险控制情况通告如下:
宁波市镇海古塘大酒店有限公司
（一）抽检基本情况
宁波市镇海古塘大酒店有限公司销售的海蜇头（即食），铝的残留量(以即食海蜇中Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江宏正检测有限公司。
（二）风险防控情况（企业处置情况）：
市场监管部门于2023年6月9日向宁波市镇海古塘大酒店有限公司送达了编号为202307007的《检验报告》并对当事人进行现场检查，市场监管部门已依法对当事人立案调查。
（一）抽检基本情况
宁波市镇海古塘大酒店有限公司销售的牛蛙（淡水 活体），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江宏正检测有限公司。
（二）风险防控情况（企业处置情况）
市场监管部门于2023年6月16日向宁波市镇海古塘大酒店有限公司送达了编号为202307006的《检验报告》并对当事人进行现场检查，市场监管部门已依法对当事人立案调查。
宁波市镇海区市场监督管理局
2023年8月16日
京公网安备 11010502031058号
