贵阳市市场监管局公布不合格食品（单晶冰糖）核查处置情况

中国质量新闻网讯 近日，贵阳市市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告 2023年15期。

贵阳市市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告2023年15期

根据食品安全抽检监测信息系统中不合格食品信息，涉及我市2家食品生产、经营企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下:

一、贵州百轩居食品有限公司生产与标签的内容不符的“单晶冰糖”

（一）抽检基本情况:2023年3月23日，国家市场监督管理总局对贵阳云岩国琴便利店后坝分店经营的“单晶冰糖”进行监督抽样。2023年4月18日，我局收到贵州省检测技术研究应用中心《检验报告》（NO：GZJ23520000690230592），内容如下：“食品名称为单晶冰糖，被抽样单位名称为贵阳云岩国琴便利店后坝分店，生产者为贵州百轩居食品有限公司，生产日期为2023-01-01，规格型号为400g/袋，检验结论为经抽样检验，还原糖分项目不符合GB/T35883-2018《冰糖》要求，检验结论为不合格”。在规定时限内，该公司未提出复检申请。

(二）该公司生产的上述“单晶冰糖”检验不合格项目为还原糖分项目，主要原因系储存不当造成。该公司生产与标签的内容不符的“单晶冰糖”的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第一款第（三）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项、《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条、市场监管总局《关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》第十三条第一款第（二）项之规定，给予从轻的行政处罚：1.没收违法所得3610元；2.没收该公司召回的上述不合格“单晶冰糖”1件（50袋）；3.并处罚款5100元。〔以上罚没款共计8710元〕。行政处罚决定书编号：（筑）市监罚〔2023〕4116号

二、贵阳云岩国琴便利店后坝分店经营与标签的内容不符的“单晶冰糖”

（一）抽检基本情况：2023年3月23日，国家市场监督管理总局对贵阳云岩国琴便利店后坝分店经营的“单晶冰糖”进行监督抽样。2023年4月18日，我局收到贵州省检测技术研究应用中心《检验报告》（NO：GZJ23520000690230592），内容如下：“食品名称为单晶冰糖，被抽样单位名称为贵阳云岩国琴便利店后坝分店，生产者为贵州百轩居食品有限公司，生产日期为2023-01-01，规格型号为400g/袋，检验结论为经抽样检验，还原糖分项目不符合GB/T35883-2018《冰糖》要求，检验结论为不合格”。在规定时限内，该公司未提出复检申请。

（二）该店经营的上述“单晶冰糖”检验不合格项目为还原糖分项目，不合格的主要原因为生产企业产生的问题。该店经营与标签的内容不符的“单晶冰糖”的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第一款第（三）项的规定，应当依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项的规定进行处罚，但该店已履行进货查验等义务，能如实说明其进货来源，主观上不知晓其销售的“单晶冰糖”不符合食品安全标准，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，对该店免予行政处罚。行政处罚决定书编号：（筑）市监不罚〔2023〕4113号。

贵阳市市场监督管理局

2023年8月11日