浙江省宁波市市场监管局关于不合格食品风险控制情况的通告（2023年第8期）

中国质量新闻网讯 7月18日，浙江省宁波市市场监督管理局发布关于不合格食品风险控制情况的通告（2023年第8期）。

宁波市市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告（2023年第8期）

市局发布的《宁波市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告》（2023年第8期），涉及我市9家经营单位。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、宁波司丹尔食品工业有限公司

（一）抽检基本情况

宁波颖泉文化发展有限公司销售的标称宁波司丹尔食品工业有限公司生产的赵大有礼饼，铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。

（二）生产环节风险防控情况

市场监管部门于2023年4月20日向宁波司丹尔食品工业有限公司送达了编号为DBJ23330200005130473ZX的检验报告，并进行现场检查,企业生产36包,已销售30包，下架封存4包，2包用于出厂检验。执法人员已责令其召回不合格食品并依法对当事人立案调查。

（三）经营环节风险防控情况

市场监管部门于2023年4月20日向宁波颖泉文化发展有限公司送达了编号为DBJ23330200005130473ZX的检验报告，并进行现场检查,当事人购进30包,已销售30包，现场无库存。执法人员已责令其召回不合格食品并依法对当事人立案调查。

二、宁波市江北周鲜食品商行

（一）抽检基本情况

宁波市江北周鲜食品商行销售的萝卜(香辣味),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。

（二）风险防控情况

市场监管部门于2023年4月20日向宁波市江北周鲜食品商行送达了编号为DBJ23330200005130461ZX的检验报告，并进行现场检查,当事人购进5公斤,已销售5公斤,现场无库存。执法人员已责令其召回不合格食品并依法对当事人立案调查。

三、宁波集全供应链有限公司

（一）抽检基本情况

宁波集全供应链有限公司销售的剥皮鱼片,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。

（二）风险防控情况

市场监管部门于2023年4月20日向宁波集全供应链有限公司送达了编号为DBJ23330200005130487ZX的检验报告，并进行现场检查,当事人购进15公斤,已销售15公斤,现场无库存。执法人员已责令其召回不合格食品并依法对当事人立案调查。

四、宁波市鄞州中河超悦餐厅

（一）抽检基本情况

宁波市鄞州中河超悦餐厅销售的牛蛙,呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

（二）风险防控情况

市场监管部门于2023年4月27日向宁波市鄞州中河超悦餐厅送达了编号为DBJ23330200316431514ZX的检验报告，并进行现场检查,当事人购进99.5公斤,已销售99.5公斤,现场无库存。执法人员已责令其召回不合格食品并依法对当事人立案调查。

五、宁海县聚鑫餐饮店

（一）抽检基本情况

宁海县聚鑫餐饮店销售的鸡蛋,地美硝唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

（二）风险防控情况

市场监管部门于2023年4月28日向宁海县聚鑫餐饮店送达了编号为DBJ23330200316431613ZX的检验报告，并进行现场检查,当事人购进10公斤，已销售10公斤，现场无库存。执法人员已责令其召回不合格食品并依法对当事人立案调查。

六、宁海县聚鑫餐饮

（一）抽检基本情况

宁海县聚鑫餐饮店销售的牛蛙,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

（二）风险防控情况

市场监管部门于2023年4月28日向宁海县聚鑫餐饮送达了编号为DBJ23330200316431614ZX的检验报告，并进行现场检查,当事人购进15公斤,已销售15公斤,现场无库存。执法人员已责令其召回不合格食品并依法对当事人立案调查。

七、宁波市鄞州潘火佳福饭店

（一）抽检基本情况

宁波市鄞州潘火佳福饭店销售的鲢鱼，五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

（二）风险防控情况

市场监管部门于2023年5月4日向宁波市鄞州潘火佳福饭店送达了编号为DBJ23330200316431639ZX的检验报告，并进行现场检查,当事人购进15公斤,已销售15公斤,现场无库存。执法人员已依法对当事人立案调查。

八、宁波市鄞州首南湘间餐厅

（一）抽检基本情况

宁波市鄞州首南湘间餐厅销售的猪肉，五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

（二）风险防控情况

市场监管部门于2023年4月28日向宁波市鄞州首南湘间餐厅送达了编号为DBJ23330200316431659ZX的检验报告，并进行现场检查,当事人购进7公斤,已销售7公斤,现场无库存。执法人员已依法对当事人立案调查。

九、宁波海曙高群小吃店

（一）抽检基本情况

宁波海曙高群小吃店销售的鸡蛋，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

（二）风险防控情况

市场监管部门于2023年5月4日向宁波海曙高群小吃店送达了编号为 DBJ23330200316431700ZX的检验报告，并进行现场检查,当事人购进24.5公斤,已销售24.5公斤,现场无库存。执法人员已依法对当事人立案调查。

宁波市市场监督管理局

2023年7月18日