宠物食品行业开启高质量发展赛道 福贝“创芯智造” 标准化新路径

宠物食品行业开启高质量发展赛道

福贝“创芯智造” 标准化新路径

□ 本报记者 霍一夫

最近一段时间，上海福贝宠物用品股份有限公司（以下简称“上海福贝”）董事长汪迎春特别忙碌，由全国饲料工业标准化技术委员会宠物饲料分技术委员会（SAC/TC76/SC2）秘书处组织的行业标准《宠物食品烘焙加工技术规范》制定启动会在上海召开，作为国家和行业标准制修订工作的企业代表，上海福贝还迎接了分技术委员会和中国农业科学院饲料研究所宠物营养与食品创新团队的考察调研。

上海福贝成立于2005年，旗下拥有4家现代化大型智造基地和一家自营品牌营销公司。他们在行业内首创4.0智能化工厂，具备领先的生产技术，是中国最大的宠物食品生产商之一。

在上海福贝上海福智生产基地，4.0智能化工厂全线采用标准化作业模式，生产过程实现自动化、智能化。为使产品稳定性更高，质量更好，在产品在线管控中，该公司采用“芯智造”管理模式，即全线运用智能化平台实现配方计量，全自动无误差作业，从车间现场建立起产品的第一道质量屏障；全线采用标准化作业模式，实现原料源头到生产过程以及货物发放到品牌商仓库全链路监控。从原料产地、运输过程、入库进仓过程、生产环节、发货状态等各维度实现全方位追溯，建立标准化产品追溯系统；同时，质检员利用ERP系统对全流程质量管控点进行在线精准管控并将相关数据传输至后台，实现了员工在线、品质在线、管理在线、客户在线，减少了人为干预和判断，极大地促进了质量改善和良品率提升，使人工效率提高了20%以上，不良品率降低60%以上。

围绕“芯智造”质量管理模式，上海福贝根据宠物食品行业的特征、产品（服务）的特点和市场调研的结果，按顾客对品牌定位的不同，进行顾客与市场的细分，确定目标客户群，并从价格、质量、品牌赋能等维度，分析顾客对产品和服务的价值取向，了解顾客的期望及其差异点。针对市场同质化竞争激烈的现状，上海福贝将采购、生产、技术研发、营销、服务有机贯穿成为一个综合体，进行全流程的数字化革新，智能预测、智能分析、智能纠偏、智能追溯、满足终端用户的需求。此外，该公司还应用信息化技术将高度创新的工艺，严格的质量管控方法、先进的智能系统进行有机融合，实现产品品质从优秀到卓越。

上海福贝把技术创新作为实现公司发展战略的重要路径，致力于将“1+1”研发布局，即一套完善的研发体系+一支经验丰富的研发团队，打造为公司长期发展的核心驱动力。该公司持续加大研发投入，针对产品配方设计推陈出新，并不断以国家政策、行业前沿信息、产品最新技术动态为导向，及时、精准地把握和响应客户需求，提供充分的技术支持和售后服务。在工艺创新方面，该公司实现数据分析、建模，加快抓取影响质量的关键因素，做出精准判断。

上海福贝注重自主研发与创新，建立了企业技术中心、福贝研究院，拥有独立自主的研发体系，每年开展大量宠物营养研究及适口性对比试验；配置了符合ISO/IEC 17025:2017实验室管理体系要求的CNAS检测实验室；研发成果获得多项国家发明专利。福贝研究院在精准配方营养、适口性研究、功能产品研究、原料筛选与评估、疾病期营养及犬猫行为研究等方面拥有多项研究成果，并与国内外多家高校建立了紧密的合作关系，形成专业技术人才优势。

《中国质量报》