广州市富农食品等2家企业被查出食品质量不合格

中国质量新闻网讯（广岛）近日，广东省市场监督管理局公布2023年第15期食品抽检信息。本次该局抽检粮食加工品、肉制品、水果制品、油脂及其制品等5类食品844批次样品。经检验，不合格样品14批次，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染及食品添加剂超限量使用等问题。

中国质量新闻网梳理发现，微生物污染方面，共检出2批次不合格产品。涉及标称广州市富农食品有限公司生产的1批次“仁王”牛肉干（原味）（生产日期：2022/12/19）（规格型号：110克/袋）；标称揭西县大老粗农产品加工实业有限公司生产的1批次“颜若朝华”蜜柚皮干（生产日期：2022-11-02）（规格型号：135克/罐），上述食品均被检出菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

据悉，菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标说明个别生产经营者可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。

中国质量新闻网了解到，广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改。

公开信息显示，广州市富农食品有限公司成立于2010年，是一家以从事食品制造业为主的企业；揭西县大老粗农产品加工实业有限公司（曾用名：揭西县三家香农产品加工实业有限公司）成立于2003年，是一家以从事食品制造业为主的企业。

就本次食品抽检不合格的问题，中国质量新闻网尝试致电上述两家生产企业了解相关情况。截至发稿时，这两家企业电话未能接通。