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中国质量新闻网讯（广岛） 近日，昆明幻香食品加工有限公司因食品防腐剂超标被市场监管部门通报。
云南省市场监督管理局公布的2023年第21期食品抽检信息显示，标称昆明幻香食品加工有限公司生产的“嘉旺园”蛋黄味注心蛋类芯饼（冷加工）（生产日期/批号：2023/3/1）被检出防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不合格。
据了解，防腐剂是常见的食品添加剂，指天然或合成的化学成分，用于延缓或抑制由微生物引起的食品腐败变质。长期食用防腐剂超标的食品会对人体健康造成损害。
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中规定，防腐剂在混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。
据悉，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检测值超标的原因，可能是生产企业在生产加工过程中未严格控制各防腐剂的用量造成的。
为了解上述食品抽检不合格原因，产销数量，产品流向，对不合格产品的后处理情况等，中国质量新闻网尝试致电生产企业昆明幻香食品加工有限公司。截至发稿时，对方电话多次拨打未能接通。
中国质量新闻网了解到，对抽检中发现的不合格产品，企业所在地市场监管部门已依法开展核查处置，督促企业履行法定义务，采取下架召回不合格产品等措施及时控制风险，查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因，对违法行为依法处理。
对此，中国质量新闻网将持续关注。
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