永丰二锅头酒抽检不合格

中国质量新闻网讯（广岛） 近日，陕西省市场监督管理局公布2023年第14期食品抽检信息。其中，北京二锅头酒业股份有限公司生产的一款二锅头酒被检出质量不合格。

该抽检信息显示，标称北京二锅头酒业股份有限公司（以下简称“北京二锅头酒业”）生产的“永丰牌+图形”永丰二锅头酒（生产日期/批号：2020-05-10），1批次酒精度不符合产品标签明示值要求。初检机构为陕西省产品质量监督检验研究院。

据悉，北京二锅头酒业对初检结果提出异议，并申请复检，经西安市产品质量监督检验院复检后，维持初检结论。

据介绍，酒精度又称酒度，是指在20℃时，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升数，即体积（容量）的百分数。酒精度是酒的一个理化指标，酒精度含量应符合其标签明示值±1.0%vol。酒精度不合格的原因，可能是产品密封不严、放置时间较长导致酒精挥发，或者是企业质量控制不当、检验能力不足造成检验结果偏差。

中国质量新闻网了解到，对抽检中发现的不合格产品，陕西省市场监督管理局已责成生产经营者所在地的市场监督管理部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法处理。

天眼查数据显示，北京二锅头酒业股份有限公司成立于1992年，注册资本1014.6万人民币，经营范围涉及制造、加工、销售白酒、黄酒、调料料酒、葡萄酒、矿泉水等。

公开资料显示，永丰二锅头酒隶属于北京二锅头酒业产品系列，2011年5月，“永丰”牌被评为中华老字号。

为详细了解上述二锅头酒抽检不合格原因，产销数量，产品流向，对不合格产品有无召回、下架等，中国质量新闻网拨打了生产企业北京二锅头酒业对外公开的联系电话。截至发稿时，对方电话多次拨打都无人接听。