重庆市江北区市场监管局关于15批次不合格食品风险控制情况的通告（2023年第10期）

中国质量新闻网讯 近日，重庆市江北区市场监督管理局发布关于15批次不合格食品风险控制情况的通告（2023年第10期）。

重庆市江北区市场监督管理局关于15批次不合格食品风险控制情况的通告（2023年第10期）

在食品安全监督抽检中，涉及我区10家经营企业15批次食品（含食品相关产品）不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、重庆谊品弘渝科技有限公司北岸江山分公司销售的香蕉T

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市江北区市场监督管理局依法向重庆谊品弘渝科技有限公司北岸江山分公司（以下简称“当事人”）送达检验报告并进行了现场检查。经查，该批次不合格香蕉T是当事人从重庆渝润嘉果品有限责任公司购进的，共购进了1件重量11kg，截止送达检验报告时当事人已对外销售9.59kg，剩余1.41kg为外包装重量，至现场检查时，上述批次不合格食品已全部销售完毕。

（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江北区市场监督管理局督促当事人主动在经营场所张贴召回公告，并对购买了该批次不合格食品的消费者发布召回通知。因距离销售完毕时间较长，且食用农产品消费日期较短，无消费者前来退货，故未能召回到该批次不合格食品。

（三）其他风险控制措施。重庆市江北区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，进一步加强进货查验，杜绝不合格食品流入市场。当事人积极配合调查处理并已向重庆市江北区市场监督管理局提交了自查整改报告。重庆市江北区市场监督管理局已向供货商重庆渝润嘉果品有限责任公司所在地重庆市江津区市场监督管理局移送本线索。

二、两江新区江信华饭店使用的饭碗（复用餐饮具）、筷子（复用餐饮具）

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市江北区市场监督管理局执法人员依法向两江新区江信华饭店（以下简称“当事人”）送达了检验报告并进行了现场检查。经查，因当事人使用的餐饮具为复用餐饮具，未向消费者单独收取餐具费用，货值金额无法计算，无违法所得。

（二）经营企业控制不合格食品情况。当事人在规定时间内未对抽检结果提出异议，因当事人使用的餐饮具为复用餐饮具，故未采取召回措施。

（三）其他风险控制措施。重庆市江北区市场监督管理局执法人员责令当事人进行自查整改。当事人向重庆市江北区市场监督管理局提交了自查整改报告。执法人员督促当事人进一步加强对餐饮具清洗消毒的管理，杜绝不卫生餐饮具的使用。

三、江北区中润超市销售的海南香蕉

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市江北区市场监督管理局依法向江北区中润超市（以下简称“当事人”）送达检验报告并进行了现场检查。经查，该批次不合格海南香蕉是当事人从重庆乐菓派农副产品有限公司购进的，购进数量为13kg，至现场检查时，上述批次不合格食品已全部销售完毕。

（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江北区市场监督管理局督促当事人主动在经营场所张贴召回公告，并对购买了该批次不合格食品的消费者发布召回通知。因距离销售完毕时间较长，且食用农产品消费日期较短，无消费者前来退货，故未能召回到该批次不合格食品。

（三）其他风险控制措施。重庆市江北区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，进一步加强进货查验，杜绝不合格食品流入市场。当事人积极配合调查处理并已向重庆市江北区市场监督管理局提交了自查整改报告。重庆市江北区市场监督管理局已向供货商重庆乐菓派农副产品有限公司所在地重庆市大渡口区市场监督管理局移送本线索。

四、江北区杨静餐饮店使用的复用餐饮具（碗、杯子）

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市江北区市场监督管理局执法人员依法向江北区杨静餐饮店（以下简称“当事人”）送达了检验报告并进行了现场检查。经查，因当事人使用的餐饮具为复用餐饮具，未向消费者单独收取餐具费用，货值金额无法计算，无违法所得。

（二）经营企业控制不合格食品情况。当事人在规定时间内未对抽检结果提出异议，因当事人使用的餐饮具为复用餐饮具，故未采取召回措施。

（三）其他风险控制措施。重庆市江北区市场监督管理局执法人员责令当事人进行自查整改。当事人向重庆市江北区市场监督管理局提交了自查整改报告。执法人员督促当事人进一步加强对餐饮具清洗消毒的管理，杜绝不卫生餐饮具的使用。

五、江北区灿妹农副产品经营部销售的老姜

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市江北区市场监督管理局依法向江北区灿妹农副产品经营部（以下简称“当事人”）送达检验报告并进行了现场检查。经查，当事人经营的上述不合格食品未完全履行进货查验义务，购进数量为7kg，至现场检查时，上述不合格食品已全部销售完毕。

（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江北区市场监督管理局督促当事人主动在经营场所张贴召回公告，并对购买了该批次不合格食品的消费者发布召回通知，无消费者前来退货，故未能召回到该批次不合格食品。

（三）其他风险控制措施。重庆市江北区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，进一步加强进货查验，杜绝不合格食品流入市场。当事人积极配合调查处理并已向重庆市江北区市场监督管理局提交了自查整改报告。

六、江北区刘智餐饮酒楼使用的复用餐饮具（碗、杯子）

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市江北区市场监督管理局执法人员依法向江北区刘智餐饮酒楼（以下简称“当事人”）送达了检验报告并进行了现场检查。经查，因当事人使用的餐饮具为复用餐饮具，未向消费者单独收取餐具费用，货值金额无法计算，无违法所得。

（二）经营企业控制不合格食品情况。当事人在规定时间内未对抽检结果提出异议，因当事人使用的餐饮具为复用餐饮具，故未采取召回措施。

（三）其他风险控制措施。重庆市江北区市场监督管理局执法人员责令当事人进行自查整改。当事人向重庆市江北区市场监督管理局提交了自查整改报告。执法人员督促当事人进一步加强对餐饮具清洗消毒的管理，杜绝不卫生餐饮具的使用。

七、重庆市江北区舰之王茅溪食品超市销售的韭菜

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市江北区市场监督管理局执法人员依法向重庆市江北区舰之王茅溪食品超市（以下简称“当事人”）送达了检验报告并进行了现场检查。经查，当事人实地经营，办理了相关证照，处于营业状态。询问当事人涉案“韭菜”的批次产品购进于重庆川家欣蔬菜有限公司，购进数量为6kg，已全部销售完毕，当事人在法定期限内未提出复检申请。

（二）经营者控制不合格食品情况。重庆市江北区市场监督管理局督促当事人主动在经营场所张贴召回公告，并对购买了该批次不合格食品的经营者发布召回通知。因距离销售完毕时间较长，且食用农产品消费日期较短，故未召回到该批次不合格食品。

（三）其他风险控制措施。重庆市江北区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，进一步加强进货查验，杜绝不合格食品流入市场。当事人积极配合调查处理并已向重庆市江北区市场监督管理局提交了自查整改报告。

八、江北区郝莉酒楼使用的复用餐饮具（碗、筷子）

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市江北区市场监督管理局执法人员依法向江北区郝莉酒楼（以下简称“当事人”）送达了检验报告并进行了现场检查。经查，因当事人使用的餐饮具为复用餐饮具，未向消费者单独收取餐具费用，货值金额无法计算，无违法所得。

（二）经营企业控制不合格食品情况。当事人在规定时间内未对抽检结果提出异议，因当事人使用的餐饮具为复用餐饮具，故未采取召回措施。

（三）其他风险控制措施。重庆市江北区市场监督管理局执法人员责令当事人进行自查整改。当事人向重庆市江北区市场监督管理局提交了自查整改报告。执法人员督促当事人进一步加强对餐饮具清洗消毒的管理，杜绝不卫生餐饮具的使用。

九、江北区常富饭庄使用的复用餐饮具（碗、筷子）

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市江北区市场监督管理局执法人员依法向江北区常富饭庄（以下简称“当事人”）送达了检验报告并进行了现场检查。经查，因当事人使用的餐饮具为复用餐饮具，未向消费者单独收取餐具费用，货值金额无法计算，无违法所得。

（二）经营企业控制不合格食品情况。当事人在规定时间内未对抽检结果提出异议，因当事人使用的餐饮具为复用餐饮具，故未采取召回措施。

（三）其他风险控制措施。重庆市江北区市场监督管理局执法人员责令当事人进行自查整改。当事人向重庆市江北区市场监督管理局提交了自查整改报告。执法人员督促当事人进一步加强对餐饮具清洗消毒的管理，杜绝不卫生餐饮具的使用。

十、江北区吴大军餐饮店使用的碗（复用餐饮具）

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市江北区市场监督管理局执法人员依法向江北区吴大军餐饮店（以下简称“当事人”）送达了检验报告并进行了现场检查。经查，因当事人使用的餐饮具为复用餐饮具，未向消费者单独收取餐具费用，货值金额无法计算，无违法所得。

（二）经营企业控制不合格食品情况。当事人在规定时间内未对抽检结果提出异议，因当事人使用的餐饮具为复用餐饮具，故未采取召回措施。

（三）其他风险控制措施。重庆市江北区市场监督管理局执法人员责令当事人进行自查整改。当事人向重庆市江北区市场监督管理局提交了自查整改报告。执法人员督促当事人进一步加强对餐饮具清洗消毒的管理，杜绝不卫生餐饮具的使用。

十一、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。