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中国质量新闻网讯 近日，江苏省苏州市相城区市场监管局发布不合格食品核查处置情况通告（2023年第2期），涉及相城区望亭镇酱烽渝火火锅店使用的小米椒。
（一）抽检基本情况。相城区望亭镇酱烽渝火火锅店使用的小米椒，购进日期2022年8月22日，经抽样检验，镉（以Cd计）项目不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。检验机构为上海市质量监督检验技术研究院。
（二）核查处置情况。针对相城区望亭镇酱烽渝火火锅店经营不符合食品安全标准的小米椒的行为，相城区市场监管局调查认为，相城区望亭镇酱烽渝火火锅店经营尽到了进货查验义务，不合格产品无法通过进货查验来发现，且违法所得无法准确计算，依据相关法律规定对当事人免予处罚。
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