天津市红桥区市场监管局发布不合格食品（韭菜）风险控制与核查处置情况

中国质量新闻网讯 2023年2月22日，天津市红桥区市场监督管理局发布关于不合格食品风险控制与核查处置情况的通告（DC22120106115533654）。

天津市红桥区市场监督管理局 

关于不合格食品风险控制与核查处置情况的通告（DC22120106115533654）

国家食品安全质量监督抽检（DC22120106115533654），涉及红桥区一家经营单位，现将不合格食品风险控制与核查处置情况通告如下：

一、不合格基本情况

产品名称：韭菜（购进日期：2022-11-16）；被抽样单位：天津钱 大 妈生鲜食品连锁有限公司水木天成店分公司 。该批次韭菜经创严检测（天津）有限公司抽样检验，毒铅（以Pb计）项目不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求（实测值0.35mg/kg，标准指标≤0.1mg/kg）。

二、监管部门的调查处理情况

红桥区市场监督管理局于2022年12月2日启动了经营环节的核查处置。经查明，当事人总公司于2022年11月16日从从香河京纪蔬菜种植有限公司购进了140千克的韭菜，并向当事人配送了该批次韭菜8.26千克在店内销售，已全部售出，本案货值金额56.168元，违法所得17.136元。经营者在其销售场所实施召回措施，未有召回。

三、对企业违法行为依法处罚情况

当事人上述行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第二项的规定。鉴于当事人在购进涉案食用农产品时，索要了进货票据，查验了供货者的营业执照，建立了食用农产品进货查验记录，履行了进货查验的义务。依据《食用农产品市场销售质量安全管理办法》第五十四条的规定，对当事人不予行政处罚。

四、原因排查及企业整改情况

经排查，当事人经营的不符合食品安全国家标准的韭菜，非经营环节导致，且履行了进货查验义务，如实说明进货来源，并开展了召回，对违法问题进行了整改。

2023年2月22日