中国质量新闻网讯 2023年2月20日,天津市北辰区市场监督管理局发布关于不合格食品风险控制情况的通告(SC22120000001849010)。
天津市北辰区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告(SC22120000001849010)
国家食品安全质量监督抽检(SC22120000001849010),涉及北辰区1家经营单位,现将不合格食品风险控制情况通告如下:
一、抽检基本情况
产品名称:油条(油炸面制品)(自制)(生产日期:2022-10-31)。被抽样单位:天津市北辰区小卢小吃店。该批次油条经天津市食品安全检测技术研究院抽样检验,铝的残留量(干样品,以Al计)项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定的要求(标准要求≤100mg/kg,实测结果为366mg/kg)。
二、产品控制情况
北辰区市场监管局于2022年12月5日启动了经营环节的核查处置。经查明,当事人于2022年10月31日在店内制售超限量使用食品添加剂的油条,销售价格15元/公斤,共计0.8公斤,于2022年10月31日全部销售完。本案货值金额12元,违法所得无法计算。
广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315或12345热线电话投诉。
2023年2月20日