您当前位置：
重庆市綦江区市场监督管理局关于1批次不合格食品核查处置情况的通告（2023年第27号）
在食品安全监督抽检中，涉及我区1家经营企业1批次食品不合格。现将核查处置完成情况通告如下：
一、抽检基本情况
2022年10月15，重庆市计量质量检测研究院对赵可顺经营的牛肉粒（香辣味）进行监督抽检，经检验，菌落总数项目不符合GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》要求，检验结论为不合格。
二、原因排查及企业整改情况
重庆市綦江区市场监督管理局督促和协助赵可顺排查不合格原因，并要求其进行整改。赵可顺已于2023年1月17日完成整改并向我局提交了整改报告。
原因排查：牛肉粒（香辣味）生产环节过程控制不严，导致牛肉粒菌落超标。赵可顺进货时也未查验该批次牛肉粒（香辣味）的合格证明。
整改措施：责令赵可顺立即整改，深入学习食品安全有关法律规定，认真查验供应商资质和产品合格证明。
三、对经营者违法违规行为依法处罚情况
重庆市綦江区市场监督管理局于2022年11月25日向赵可顺送达了抽样检验结果通知书和检验报告，于2022年11月26日立案调查。当事人经营不合格食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条之规定，我局向赵可顺下达了行政处罚决定书，责令当事人改正违法行为，并对当事人进行行政处罚：1.没收违法所得；2.罚款。
重庆市綦江区市场监督管理局
2023年2月2日
京公网安备 11010502031058号
