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中国质量新闻网讯 2月3日，重庆市市场监督管理局网站公布关于799批次食品安全抽检情况的通告（2023年第3号）。
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料和食用油、油脂及其制品等23类食品799批次样品。抽样检验项目合格样品778批次，不合格样品21批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
一、不合格产品情况
（一）重庆市北碚区李勤一家人副食超市销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（二）重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司大渡口商都超市销售的牛蛙（活），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（三）两江新区开饭了餐饮店使用的汤碗（复用餐饮具），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（四）垫江县誉哆哆副食经营部销售的香蕉，噻虫嗪、腈苯唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（五）重庆市奉节县斌旗酒业有限公司生产的夔蓝液蓝莓酒（配制酒），经重庆市食品药品检验检测研究院检验发现，其中酒精度不符合产品执行标准要求。重庆市奉节县斌旗酒业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经成都市食品检验研究院复检后，维持初检结论。
（六）江北区王炸米线店使用的复用餐饮具（自消毒），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（七）江津区豪泰食品经营部销售的、标称重庆吕良农业科技有限公司分装生产的嫩豇豆，经重庆市食品药品检验检测研究院检验发现，其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。江津区豪泰食品经营部对检验结果提出异议，并申请复检；经重庆海关技术中心复检后，维持初检结论。
（八）重庆永辉超市有限公司九龙坡区西城天街分公司销售的、来自重庆叶子花开市政园林工程有限公司的土鸡，尼卡巴嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（九）重庆市春之缘商贸有限公司销售的青美人椒（辣椒），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
（十）两江新区财鑫富餐馆使用的水杯（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（十一）綦江区刘德鑫超市销售的、标称内江金蓝威啤酒有限责任公司生产的小麦王啤酒，原麦汁浓度不符合国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（十二）重庆谊品弘渝科技有限公司沙坪坝区泉景三路分公司销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（十三）重庆谊品弘渝科技有限公司沙坪坝区泉景三路分公司销售的油麦菜，阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（十四）万州区安庆路向光菊食品店销售的、标称重庆市万州区九台山酒业有限公司生产的鱼背山洞藏原浆酒，酒精度不符合国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（十五）永川区优佳盛百货超市销售的仔姜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
（十六）渝北区舰之王紫同食品经营部销售的、标称桂林庆和食品有限公司生产的缤纷水果藕粉，菌落总数、霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
（十七）云阳县胖妹粮油店销售的干山药，铅（以Pb计）、二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
（十八）长寿区凤城街道陶康馒头店加工自制的馒头，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
（十九）长寿区凤城街道陶康馒头店加工自制的油饼，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
（二十）苏杭时代（重庆）商贸有限公司销售的黑芝麻，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
（二十一）苏杭时代（重庆）商贸有限公司销售的青朝天椒，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
监督抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
| 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 |
| 1 | / | / | 重庆市北碚区李勤一家人副食超市 | 重庆市北碚区静观镇华静路142号 | 香蕉 | / | / | 2022-10-10（购进日期） | 吡虫啉║0.16mg/kg║≤0.05mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 |
| 2 | / | / | 重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司大渡口商都超市 | 重庆市大渡口区春晖路街道松青路1011号裙楼负3-1号 | 牛蛙（活） | / | / | 2022-10-25（购进日期） | 恩诺沙星║117μg/kg║≤100μg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 3 | / | / | 两江新区开饭了餐饮店 | 重庆市两江新区翠云街道翠渝路6号31幢1-商业6 | 汤碗（复用餐饮具） | / | / | 2022-10-25（消毒日期） | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.088mg/100cm²║不得检出；大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 4 | / | / | 垫江县誉哆哆副食经营部 | 重庆市垫江县桂阳街道牡丹大道88号37幢1-15、16号门市 | 香蕉 | / | / | 2022-11-03（购进日期） | 噻虫嗪║0.038mg/kg║≤0.02mg/kg；腈苯唑║0.18mg/kg║≤0.05mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 |
| 5 | 重庆市奉节县斌旗酒业有限公司 | 重庆市奉节县青莲镇建农村1组 | 重庆市奉节县斌旗酒业有限公司 | 重庆市奉节县青莲镇建农村1组 | 夔蓝液蓝莓酒（配制酒） | 700ml/瓶 40%vol | / | 2022-10-25 | 酒精度║46.8%vol║39.0%vol～41.0%vol | 初检机构：重庆市食品药品检验检测研究院；复检机构：成都市食品检验研究院 |
| 6 | / | / | 江北区王炸米线店 | 重庆市江北区大石坝街道红原路186号附22号 | 复用餐饮具（自消毒） | / | / | 2022-11-02（消毒日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 7 | 重庆吕良农业科技有限公司（分装） | 重庆市北碚区悦复大道18号5幢3单元1-1 | 江津区豪泰食品经营部 | 重庆市江津区德感上新街9401幢1-14号至1-21号 | 嫩豇豆 | 200g/袋 | 山之珍 | 2022-09-12 | 二氧化硫残留量║1.0g/kg║≤0.2g/kg | 初检机构：重庆市食品药品检验检测研究院；复检机构：重庆海关技术中心 |
| 8 | 重庆叶子花开市政园林工程有限公司 | 重庆市铜梁区太平镇 | 重庆永辉超市有限公司九龙坡区西城天街分公司 | 重庆市九龙坡区杨家坪街道珠江路48号西城天街购物广场 | 土鸡 | / | / | 2022-10-16（检疫日期） | 尼卡巴嗪║1.39×10³μg/kg║≤200μg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 9 | / | / | 重庆市春之缘商贸有限公司 | 重庆市开州区云枫街道永先社区桔乡路273-287号 | 青美人椒（辣椒） | / | / | 2022-11-10（购进日期） | 噻虫胺║0.31mg/kg║≤0.05mg/kg | 中国检验认证集团湖南有限公司 |
| 10 | / | / | 两江新区财鑫富餐馆 | 重庆市两江新区翠云街道翠渝路6号31幢1-商业8 | 水杯（复用餐饮具） | / | / | 2022-10-25（消毒日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 11 | 内江金蓝威啤酒有限责任公司 | 四川省内江市白马镇林场路188号 | 綦江区刘德鑫超市 | 重庆市綦江区文龙街道沙溪路22号C1幢 | 小麦王啤酒 | 500ml/罐；原麦汁浓度：10ºP；酒精度：≥3.6%vol | Kinglanwei＋图形 | 2022-09-15 | 原麦汁浓度║7.8°P║≥9.7°P | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 12 | / | / | 重庆谊品弘渝科技有限公司沙坪坝区泉景三路分公司 | 重庆市沙坪坝区泉景三路2号附18号、19号、20号、21号 | 香蕉 | / | / | 2022-11-02（购进日期） | 吡虫啉║0.14mg/kg║≤0.05mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 |
| 13 | / | / | 重庆谊品弘渝科技有限公司沙坪坝区泉景三路分公司 | 重庆市沙坪坝区泉景三路2号附18号、19号、20号、21号 | 油麦菜 | / | / | 2022-11-02（购进日期） | 阿维菌素║0.088mg/kg║≤0.05mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 |
| 14 | 重庆市万州区九台山酒业有限公司 | 重庆市万州区走马镇双流场上八坦街20号 | 万州区安庆路向光菊食品店 | 重庆市万州区五桥安庆路72号 | 鱼背山洞藏原浆酒 | 500ml/瓶（52%vol） | 鱼背山+图形 | 2021-07-09 | 酒精度║49.8%vol║51.0%vol～53.0%vol | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 15 | / | / | 永川区优佳盛百货超市 | 重庆市永川区中山路街道红河中路302号 | 仔姜 | / | / | 2022-09-29（购进日期） | 铅（以Pb计）║0.21mg/kg║≤0.1mg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 16 | 桂林庆和食品有限公司 | 广西桂林荔浦市二七0工业区 | 渝北区舰之王紫同食品经营部 | 重庆市渝北区双龙湖街道同茂大道14号紫台春千集B商业 | 缤纷水果藕粉 | 510克（16小袋）/袋 | / | 2022-05-25 | 菌落总数║82000；80000；66000；69000；66000CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g；霉菌║150；85；70；55；80CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=10²CFU/g | 合肥海关技术中心 |
| 17 | / | / | 云阳县胖妹粮油店 | 重庆市云阳县青龙街道云江大道柏杨湾市场625号1幢A8号门市 | 干山药 | 散装称重 | / | 2022-09-13（购进日期） | 铅（以Pb计）║1.87mg/kg║≤1.06mg/kg（以鲜样水分84.8%，干样水分19.5%换算）；二氧化硫残留量║0.26g/kg║≤0.2g/kg | 重庆海关技术中心 |
| 18 | / | / | 长寿区凤城街道陶康馒头店 | 重庆市长寿区凤城桃花街33号A幢1-6 | 馒头 | 散装称重 | / | 2022-10-17（加工日期） | 糖精钠（以糖精计）║0.0296g/kg║不得使用 | 重庆海关技术中心 |
| 19 | / | / | 长寿区凤城街道陶康馒头店 | 重庆市长寿区凤城桃花街33号A幢1-6 | 油饼 | 散装称重 | / | 2022-10-17（加工日期） | 铝的残留量（干样品,以Al计）║776mg/kg║≤100mg/kg | 重庆海关技术中心 |
| 20 | / | / | 苏杭时代（重庆）商贸有限公司 | 重庆市忠县忠州街道红星路25号（天鹅湖市政广场负一楼） | 黑芝麻 | / | / | 2022-08-23（购进日期） | 酸价（以脂肪计）║12.8mg/g║≤3mg/g | 重庆海关技术中心 |
| 21 | / | / | 苏杭时代（重庆）商贸有限公司 | 重庆市忠县忠州街道红星路25号（天鹅湖市政广场负一楼） | 青朝天椒 | / | / | 2022-10-13（购进日期） | 镉（以Cd计）║0.16mg/kg║≤0.05mg/kg | 重庆海关技术中心 |
京公网安备 11010502031058号
