浙江省台州市玉环市市场监督管理局关于不合格食品核查处置的通告（2023年第9号）

中国质量新闻网讯 2023年2月2日，浙江省台州市玉环市市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置的通告（2023年第9号）。

台州市玉环市市场监督管理局关于不合格食品核查处置的通告（2023年第9号）

（一）不合格食品基本情况

年糕的检测报告的内容有：报告编号：No：YHSYJ/JD20220185；食品名称：年糕；生产日期：2022-11-9；被抽样单位名称：玉环阿镇食品加工小作坊；检验结论：经抽样检验，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）核查处置情况

1.调查处理情况：2022年11月25日，我局执法人员依法将上述抽检检验报告进行送达并对现场进行检查，现场未发现上述批次年糕。

2.产品控制情况：经核实，抽检不合格批次年糕是当事人生产，共生产了100千克，已全部销售完毕。

3.违法行为查处情况: 

当事人生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品的行为违反了《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第（九）项规定。

当事人反映上述批次的年糕只有50千克添加了脱氢乙酸及其钠盐，剩余批次的50千克年糕并没有添加，因为无法提供相关证明，我局无法采信。鉴于当事人积极配合市场监督管理部门调查，如实陈述违法事实并主动提供证据材料的，根据《浙江省市场监督管理局 浙江省药品监督管理局关于行政处罚裁量权行使的指导意见》第十五条第（一）项的规定，本局决定给予从轻行政处罚。

根据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第（九）项，根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条，责令改正，并决定处罚如下：

没收违法所得500元；

罚款3500元。

4.原因排查及整改情况：高度重视，在之后的工作中，加强自我的法律法规学习培训，更加食品安全问题。

玉环市市场监督管理局

2023.2.2