重庆市江津区市场监督管理局关于4批次不合格食品风险控制情况的通告 （2023年第4号）

中国质量新闻网讯 2023年1月17日，重庆市江津区市场监督管理局发布关于4批次不合格食品风险控制情况的通告 （2023年第4号）。

重庆市江津区市场监督管理局关于4批次不合格食品风险控制情况的通告 （2023年第4号）

在2022年食品安全监督抽检中，涉及我区4批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、江津区韩惠食品超市于2022年9月20日购进的香蕉

（一）监管部门送达不合格检验报告情况

2022年10月21日，本局依法向当事人江津区韩惠食品超市送达了《检验报告》。当事人在法定期限内未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，购进日期为2022年9月20日的同批次香蕉，剩余部分均已销毁完毕。

（二）经营企业控制不合格食品情况

重庆市江津区市场监督管理局对当事人江津区韩惠食品超市予以立案调查。经查，当事人于2022年9月20日购进的香蕉均已销毁。因当事人未建立明确的销售台账，故当事人收到《检验报告》后，已无法召回该批香蕉。

（三）其他风险控制措施

要求当事人：建立健全食品进货查验台账，落实主体责任，完善销售记录，本局后续将加强对该单位的日常监管力度。

二、江津区韩惠食品超市于2022年9月20日购进老姜

（一）监管部门送达不合格检验报告情况

2022年10月21日，本局依法向当事人江津区韩惠食品超市送达了《检验报告》。当事人在法定期限内未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，购进日期为2022年9月20日的同批次老姜，剩余部分均已销毁完毕。

（二）经营企业控制不合格食品情况

重庆市江津区市场监督管理局对当事人江津区韩惠食品超市予以立案调查。经查，当事人于2022年9月20日购进的老姜均已销售完毕。因当事人未建立明确的销售台账，故当事人收到《检验报告》后，已无法召回该批老姜。

（三）其他风险控制措施

要求当事人：建立健全食品进货查验台账，落实主体责任，完善销售记录，本局后续将加强对该单位的日常监管力度。

三、江津区成克全水果经营便利店的老姜。

（一）监管部门送达不合格检验报告情况

2022年11月18日，本局依法向当事人送达购进日期为2022年10月17日的老姜《检验报告》。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，当事人购进的上述批次老姜在2022年10月18日我局抽检时，已全部被抽检送样。

（二）生产/经营企业控制不合格食品情况。

重庆市江津区市场监督管理局对当事人江津区成克全水果经营便利店予以调查。经查，该批次不合格老姜15kg，本局抽样3.2kg，故当事人收到《检验报告》后，已无法召回该批老姜。本案调查期间，当事人积极配合调查。

（三）其他风险控制措施

要求当事人：严格履行食品进货查验义务，落实主体责任，查验食用农产品检测报告和批发商营业执照及许可证，完善销售记录，本局后续将加强对该商户的日常监管力度。

四、江津区明德果蔬经营部的四季豆。

（一）监管部门送达不合格检验报告情况

2022年11月18日，本局依法向当事人送达购进日期为2022年10月18日的四季豆《检验报告》。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，同批次四季豆已全部销售完毕。

（二）生产/经营企业控制不合格食品情况

重庆市江津区市场监督管理局对当事人江津区明德果蔬经营部予以调查。经查，该批次不合格四季豆抽样基数为10kg，抽样数量为3.12kg，四季豆其余部分全部销售完毕。因该批次产品已出售，故当事人收到《检验报告》后，已无法召回该批四季豆。本案调查期间，当事人积极配合调查。

（三）其他风险控制措施

要求当事人：严格履行食品进货查验义务，落实主体责任，查验食用农产品检测报告和批发商营业执照及许可证，完善销售记录，本局后续将加强对该商户的日常监管力度。

广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

重庆市江津区市场监督管理局

2023年1月17日