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冬奥冠军探厂盼盼食品 冬奥标准诠释国际品质

2022-06-15 17:05:51 中国质量新闻网

近日,冬奥冠军“葱桶组合”隋文静和韩聪化身美食探索官,实地探访安徽省小岗盼盼食品有限公司,揭秘盼盼食品匠造冬奥标准品质背后的故事,引发广大网友的关注点赞,总计有超2000万网友云端参与“探访”活动。

据悉,安徽省小岗盼盼食品有限公司是盼盼食品集团旗下第16个生产基地,于2017年4月投建,占地280亩,总建筑面积近20万平方米,拥有20多条先进生产线,是盼盼食品供应北京冬奥产品的主要生产基地之一。

冬奥会期间,盼盼食品专门设立了冬奥生产线,向北京冬奥村、各比赛场馆、冬奥酒店等提供了32款超3000万包(袋/枚)优质产品,如盼盼坚果、面包、饼干、方便面、卤蛋等,全力服务保障冬奥会期间的零食供应。所有产品严格控制食品安全,经过自主CNAS认可实验室和第三方检测机构检测合格后专车配送。

盼盼食品专业团队以“全员、全过程、全方位”的360度“无死角”的标准覆盖质量管理,既在食品安全、兴奋剂检测等一系列指标上满足国际最高水准的食品,又向世界展示了中国休闲食品的“健康、安全、营养”的品牌品质。

此外,盼盼食品十分重视产品品控问题,秉持“我们的食品是做给自己亲人吃的”和“不是优质食品不出”的经营理念,始终将产品质量放在第一位,从原材料到生产线,对产品质量严格把控,做到每一袋食品都来自于优质农产品,确保产品安全、质量可控,也把久经时间检验的品质与服务,转化为保障冬奥的新势能。

为了此次冬奥会,盼盼食品专门开发了能量燕麦棒、FD冻干方便面等产品。研发新食品并非易事,配方调整研发、安全测试、样品确认,一系列流程下来历时近一年。创新也带来了优质产品,比如FD方便面选择采用了宇航冻干技术,更大限度地锁住营养、锁住新鲜、锁住美味,犹如厨房现烹一般;燕麦棒中则加入了果干、坚果、鸡蛋等,使营养均衡且方便快捷补充体能。

带着好奇心,两位冠军的首站来到品牌馆,这里可以了解到盼盼食品二十六年来始终秉持“食品是做给自己亲人吃的,饮料是做给自己亲人喝的”的经营理念,观看盼盼食品冬奥专供专区了解保供情况。盼盼食品秉持初心与使命,在打造休闲食品民族品牌正道上不断突破自我,超越自我,最终缔造了冬奥标准。

走出品牌馆,两位冠军又一同进入技术研发中心参观技术研发设备和实验,并与技术人员互动,做起了小实验。一流的设备,专业的团队,精准高效的实验展现了盼盼食品技术研发中心护航品质的强大实力。

随后,盼盼食品工厂负责人邀请隋文静和韩聪来到生产车间参观通道,观看纯蛋糕生产线,干净整洁的车间,智能化、自动化的生产设备,超声波切割技术,工人娴熟专业的包装手法,让两位冠军叹为观止,为匠心质造点赞。

通过近距离,实地探访,两位冠军走进盼盼食品访谈直播间,与全国网友互动,一边讲述两人15年来相互扶持,彼此成就的感人故事,分享国家运动员平时饮食习惯;一边品尝每日坚果、麦香鸡味块等盼盼美味,不断点赞标杆品质。据不完全统计,直播期间播放量超2000万,掀起了一股盼盼风潮。

韩聪感慨道:“始终如一的初心,先进的工艺、专业的研发团队和完善的质量管控体系,让我眼前一亮。我感受到了盼盼民族品牌的实力,历经奥组委几十次检测,产品顺利过关,这是不容易的。尤其是疫情期间,盼盼食品提供了符合国际标准的食品,确实展示了我国食品行业的国际水准。”

在广大网友的见证下,双方还交换了精美礼物,“葱桶组合”送给盼盼食品两人签名的冠军龙服作为纪念,希冀盼盼食品能匠造更多冬奥标准的食品,盼盼食品回赠北京冬奥会的定制金盘,并承包两位冠军一年的零食,祝愿两位冠军再创佳绩,带给国人更多的精彩与荣誉。

活动最后,在两位冠军的见证下,盼盼食品开启公益活动“盼盼工厂儿童开放日”,将每年六月第一个周末定为“盼盼工厂儿童开放日”,盼盼食品全国17个现代化工厂面向全国儿童免费开放参观。

此次冬奥冠军“葱桶组合”实地探访盼盼食品集团生产基地,揭秘盼盼食品匠造冬奥标准品质背后的坚守,带大家感受了盼盼食品的冠军气质,更展示出了中国美食文化的匠心质造。未来,盼盼食品仍将不忘初心,延续冬奥标准,在世界舞台上展现中国民族品牌的风采,彰显民族品牌力量,提升中国品牌力。(魏晓燕)

(责任编辑:崔立明)
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