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中国质量新闻网讯 6月9日，山西省市场监管局网站发布2022年第14期食品安全监督抽检信息。本期检出标称运城市晨琪调味食品有限公司生产的1批次红烧酱油不合格，具体信息如下：
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 产品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 通告号 | 通告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 |
| 1 | 运城市晨琪调味食品有限公司 | 山西省运城市夏县禹王乡中其里村 | 运城市盐湖区龙居宜家购物超市 | 盐湖区龙居镇龙居大街 | 红烧酱油 | 1L/瓶 | / | 2021/11/12 | 氨基酸态氮(以氮计)||0.013g/100mL||≥0.40g/100mL,全氮(以氮计)||0.19g/100mL||≥0.80g/100mL,铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计)||78%||≤30% | 调味品 | 2022年 第14期 | 2022.6.10 | 山西/省抽 | 中维安全检测认证集团有限公司 |
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