生产的香酥原味葵瓜子抽检不合格 武汉市隆兴昌盛食品有限公司被罚款50000元

中国质量新闻网讯 2022年3月17日，武汉市黄陂区人民政府网站发布抽检不合格食品核查处置情况的通告（22-44）。

关于不合格食品核查处置情况的通告

我局于2021年12月2日接收平台编号为“NO（2021）ZXS4-00182”抽检不合格检验报告，现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、抽检基本情况。2021年11月4日，武汉食品化妆品检验所对武汉市隆兴昌盛食品有限公司于2021年11月4日生产的香酥原味葵瓜子抽样检验，2021年12月2日出具检测报告，过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB19300-2014《食品安全国家标准坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。

二、对企业违法违规行为依法处罚情况。武汉市隆兴昌盛食品有限公司生产的香酥原味葵瓜子，在武汉市食品安全监督抽检中不合格，我局六指市场监督管理所按《食品安全法》和《湖北省食品安全抽检监测后处理规范（试行）》展开了调查处置工作。一是进行了调查。抽检不合格的香酥原味葵瓜子，共生产30袋（规格：5kg/袋），至2021年12月3日，全部销售完毕。二是下达了责令停止生产（香酥原味葵瓜子）的通知书，责令召回不合格产品。三是依法作出了行政处罚决定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款的规定，对当事人作如下处罚：1、没收违法所得150元，2、罚款50000元。

三、原因排查及企业整改情况。经排查导致香酥原味葵瓜子不合格的主要原因是原材料进货把关不严、运输过程帆布捆扎不紧受潮、生产过程炒制过老不易存放等。至2022年1月4日武汉市隆兴昌盛食品有限公司已整改完毕，并通过我局的现场核查，产品经检验合格。

2022年1月4日