天津市津南区市场监督管理局公布2批次不合格海蟹核查处置情况

中国质量新闻网讯 近日，天津市津南区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告，涉及天津市津南区恩琪水产品经营部（王恩琪）。

据通告，2021年12月8日，天津市津南区市场监督管理局接到食品安全抽样检验结果通知书（编号：SC21120112110734838、SC21120112110734838）及检验报告（NO：SC21120112110734838、SC21120112110734838），反映王恩琪销售的大海蟹（购进日期：2021-11-18）和小海蟹（购进日期：2021-11-18）镉（以Cd计）项目不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。

经查，当事人于2021年11月18日从黄骅市南排河镇岐口的海铺的销售者白金祥处购进大海蟹105斤，进货价55元/斤，售价75元/斤；小海蟹110斤，进货价35元/斤，售价45元/斤。截至案发，上述海水蟹已销售完毕。上述海水蟹的货值金额为12825元，当事人销售上述海水蟹的违法所得为3200元。

当事人在购进上述海水蟹时，不知道镉（以Cd计）项目不符合要求，向供货方索要了收据以及由南排河镇岐口村出具的购买证明一份。鉴于当事人能积极配合调查，在经营过程中履行了进货查验义务，如实说明进货来源，提供了当日的快速检测证明，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准。依据规定，建议对当事人不予行政处罚。

当事人不能提供进货票据。当事人表示今后将从固定来源购进海蟹，并严格执行进货查验记录制度。