武汉市黄陂区市场监督管理局不合格食品（老红糖）核查处置情况

中国质量新闻网讯 近日，武汉市黄陂区市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告（21-32）。

黄陂区市场监督管理局

关于不合格食品核查处置情况的通告

我局于2021年2月1日接转不合格检验报告（№：2021300256），现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、抽检基本情况。2021年1月8日，湖北省洁源检测有限公司受武汉市江岸区市场监督管理局委托，对武汉市江岸区唐蔡市场爱买超市经营的老红糖（规格：400g/袋，生产日期：2020－11－11）进行抽样检验，2021年1月29日出具检测报告，检验结论：“经抽样检验，总糖分项目不符合QB/T35884-2018《赤砂糖》要求，检验结论为不合格。”上述产品为我局辖区武汉市千顺调味品有限公司生产。

二、对企业违法违规行为依法处置情况。按照《中华人民共和国食品安全法》和《湖北省食品安全抽检监测后处理规范规范（试行）》展开了调查处置工作。一是进行了调查。查明该批次的老红糖（规格：400g/袋，生产日期：2020－11－11）共生产600袋，至2021年2月1日，已全部销售完毕。二是下达了责令改正通知书。责令武汉市千顺调味品有限公司按要求查找问题的原因，制定整改措施。该公司在规定的时间内提交了整改复查申请和整改报告。三是依法作出了处理决定。经核查，当事人武汉市千顺调味品有限公司为食品分包装企业，经分析，涉案产品不合格的原因是原料生产厂家生产工艺把控不严、提纯度不高所致。当事人在生产经营过程中，没有任何添加，提供了原料生产商的合法资质、产品检验合格报告、进货凭证。当事人已暂停生产涉案产品，启动了不合格产品召回机制。因当事人违法事实不成立，经报区局批准不予立案处罚。

三、原因排查及企业整改情况。收到检验报告后，收到检验报告后，公司对该产品不合格的情况高度重视，迅速暂停了该产品的分包装，查清产品销售去向，向销售商下达了召回通告，并认真进行了分析，找出了该产品不合格的原因。目前，该企业已暂停生产老红糖。

黄陂区市场监督管理局

2021年4月13日