烟台市食品安全抽检信息通告2025年第九期
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和烟台市食品安全监督抽检计划安排,为进一步保障食品安全,烟台市市场监督管理局对食用农产品、速冻食品、糕点、调味品、酒类、饮料、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、乳制品、餐饮食品、茶叶及相关制品、水果制品、肉制品、饼干、罐头、水产制品、糖果制品、方便食品、炒货食品及坚果制品、薯类和膨化食品、特殊膳食食品、豆制品、食品添加剂、保健食品、蜂产品、蔬菜制品、特殊医学用途配方食品共28大类食品757批次产品进行了监督抽检,根据食品安全国家标准检验和判定,其中14批次样品不合格,检出了农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、微生物污染、质量指标与标签标示值不符等问题,详情见附件。有关情况通告如下:
一、农兽药残留超标问题
(一)恒通市场周春永销售的山药,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。
(二)福山区丹予日用百货商行销售的小芒果,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
(三)长岛县麦得隆购物中心后沟分店销售的大葱,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
(四)芝罘区山语万家佳食品商店销售的绿豆芽,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)和6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准规定。
(五)芝罘区高守国蔬菜商行销售的小油菜,吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
(六)烟台振华物联网运营有限公司销售的黄瓜,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
(七)牟平区家伟蔬菜店销售的芹菜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
(八)栖霞市辰丙生鲜超市(个体工商户)销售的甘薯,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。
(九)招远市宝华超市销售的豇豆,灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。
(十)烟台市家家悦超市有限公司莱州五店销售的辣椒,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
二、食品添加剂超范围超限量使用问题
(一)招远市金宝黄金矿业有限公司销售的自制馒头,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。招远市金宝黄金矿业有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
(二)莱州市康尼亚食品有限公司生产销售的蒜香烤肠,诱惑红不符合食品安全国家标准规定。莱州市康尼亚食品有限公司对检验方法提出异议,经核实,对异议不予认可。
三、微生物污染问题
福山区盛禾酒店(个体工商户)使用的自消毒餐具(碗),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
四、质量指标与标签标示值不符问题
山海渡(烟台)蒸馏酒有限公司生产销售的单一麦芽蒸馏酒(生产日期/批号:2025-04-28,规格型号:700ml/瓶,酒精度:63.5%vol),酒精度(20℃)不符合食品安全国家标准规定。
对上述抽检中发现的不合格产品,当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
消费风险提示
特别提示消费者,在购买到或在市场上发现不合格产品时,请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
烟台市市场监督管理局
2025年7月25日
食品安全抽检不合格产品信息表 | |||||||||||||||
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | |||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产(养殖)企业名称 | 标称生产(养殖)企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目【不合格项目1║检验结果1║标准值1;不合格项目2║检验结果2║标准值2】 | 食品大类 | 食品亚类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
DBJ25370600437334070 | 1 | / | / | 福山区丹予日用百货商行 | 山东省烟台市福山区经济开发区燕地村602号 | 小芒果 | / | / | 2025-04-18 | 噻虫胺||0.056mg/kg||≤0.04 mg/kg | 食用农产品 | 芒果 | 2025年山东烟台第二季度食品安全日常监督抽检 | 鲁健检测科技有限公司 | / |
DBJ25370600410231582 | 2 | / | / | 恒通市场周春永 | 山东省烟台市莱州市恒通市场内 | 山药 | / | / | 2025-05-10 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║0.930mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用农产品 | 根茎类和薯芋类蔬菜 | 烟台/市抽 | 通标标准技术服务(青岛)有限公司 | / |
DBJ25370600434534564 | 3 | / | / | 长岛县麦得隆购物中心后沟分店 | 山东省烟台市长岛县城区县府街139号 | 大葱 | / | / | 2025/5/12 | 噻虫嗪||0.47mg/kg||≤0.3mg/kg | 食用农产品 | 蔬菜 | 烟台市市场监督管理局/2025年山东烟台第二季度食品安全日常监督抽检 | 山东众合天成检验有限公司 | / |
DBJ25370600410734953ZX | 4 | / | / | 芝罘区山语万家佳食品商店 | 烟台市芝罘区青年南路山语世家东南沿街143号地下 | 绿豆芽 | / | / | 2025-05-15 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)║0.0925mg/kg║不得检出;6-苄基腺嘌呤(6-BA)║0.221mg/kg║不得检出 | 食用农产品 | 蔬菜 | 市级/第二季度你点我检专项 | 青岛市华测检测技术有限公司 | / |
DBJ25370600414932788ZX | 5 | / | / | 招远市金宝黄金矿业有限公司 | 山东省烟台市招远市金岭镇上夼村1000号 | 自制馒头 | / | / | 2025/4/12 | 初检结果:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.0213g/kg║不得使用 复检结果: 0.0231g/kg║不得使用 | 餐饮食品 | 小麦粉制品(自制) | 2025年山东烟台第二期食品安全“你点我检”专项抽检 | 山东拜尔检测股份有限公司 | 复检不合格 |
DBJ25370600410734745ZX | 6 | / | / | 芝罘区高守国蔬菜商行 | 山东省烟台市芝罘区九田市场E3-53、54号 | 小油菜 | / | / | 2025/5/13 | 吡虫啉║2.44mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 蔬菜 | 市级/第二季度农批市场专项 | 青岛市华测检测技术有限公司 | / |
DBJ25370600411730977ZX | 7 | / | / | 烟台振华物联网运营有限公司 | 山东省烟台市莱山区乾元路228号 | 黄瓜 | 计量称重 | / | 2025-05-14 | 噻虫嗪║1.00mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 蔬菜 | 市抽/商超配送5月份 | 烟台市食品药品检验检测中心 | / |
DBJ25370600411336698 | 8 | / | / | 牟平区家伟蔬菜店 | 山东省烟台市牟平区文化街道体育馆路体育场南20米 | 芹菜 | / | / | 2025-05-08 | 噻虫胺║0.060mg/kg║≤0.04mg/kg | 食用农产品 | 蔬菜 | 烟台市市场监督管理局/2025年山东烟台第二季度食品安全日常监督抽检 | 中维安全检测认证集团有限公司 | / |
DBJ25370600435630739 | 9 | 莱州市康尼亚食品有限公司 | 山东省烟台市莱州市沙河镇贾家村 | 莱州市康尼亚食品有限公司 | 山东省烟台市莱州市沙河镇贾家村 | 蒜香烤肠 | / | / | 2025-04-15 | 诱惑红║0.0261g/kg║≤0.015g/kg | 肉制品 | 熟肉制品 | 2025年山东烟台市级生产环节监督抽检 | 烟台市标准计量检验检测中心 | 检验结果异议、复检不予受理;检验方法异议、异议不认可 |
DBJ25370600434132227 | 10 | / | / | 栖霞市辰丙生鲜超市(个体工商户) | 山东省烟台市栖霞市桃村镇西安路桃花源明珠小区商3-3 | 甘薯 | / | / | 2025-05-13 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.088mg/kg║≤0.01mg/kg | 食用农产品 | 蔬菜 | 烟台市市场监督管理局/2025年山东烟台第二季度食品安全日常监督抽检 | 食药环检验研究院(山东)集团有限公司 | / |
DBJ25370600437337231 | 11 | / | / | 福山区盛禾酒店(个体工商户) | 山东省烟台市福山区福新街道泊子村西北435号 | 自消毒餐具(碗) | / | / | 2025-06-04 | 大肠菌群║检出/50cm2║不得检出 /50cm2 | 餐饮食品 | 餐饮具 | 2025年山东烟台第二季度食品安全日常监督抽检 | 鲁健检测科技有限公司 | / |
DBJ25370600414935927 | 12 | / | / | 招远市宝华超市 | 山东省烟台市招远市辛庄镇辛庄西南村 | 豇豆 | / | / | 2025-06-10 | 灭蝇胺‖1.0mg/kg‖≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 蔬菜 | 2025年山东烟台第二季度食品安全日常监督抽检 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / |
DBJ25370600435630954 | 13 | 山海渡(烟台)蒸馏酒有限公司 | 山东省烟台市牟平区经济开发区武五路598号 | 山海渡(烟台)蒸馏酒有限公司 | 山东省烟台市牟平区经济开发区武五路598号 | 单一麦芽蒸馏酒 | 700ml/瓶 酒精度:63.5%vol | 山海渡和图形 | 2025-04-28 | 酒精度(20℃)║60.1%vol║62.5~64.5%vol | 酒类 | 其他酒 | 2025年山东烟台市级生产环节监督抽检 | 烟台市标准计量检验检测中心 | / |
DBJ25370600410230098 | 14 | / | / | 烟台市家家悦超市有限公司莱州五店 | 山东省烟台市莱州市城港路街道开发区玉山街南 | 辣椒 | / | / | 2025-03-06 | 噻虫胺‖0.14mg/kg‖≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 茄果类蔬菜 | 烟台/市抽 | 通标标准技术服务(青岛)有限公司 | / |